【南瓜小厨】处女秀——土豆烧鸡（图文详解）

菜鸟一只，以前只会随便炒几个素菜，是美味厨房激起了我学做菜的兴趣，真的非常感谢“珂珂贝贝”，看了您的大贴，主要是蜜汁坛子肉那个，我就拉着老公去超市买了李锦记红烧汁等一系列食材回来准备做，前几天做了一次坛子肉，完全按照您的做法做的，还不错哦，就是我冰糖给多了，但是味道真的很好而且一点都不腻，呵呵，可惜那天相机借给别人了没拍，下次再发上来给师傅看哈。

今天是自己琢磨做的土豆烧鸡，当然是在老公的指导下，老公还兼打下手及拍照，呵呵，不算特别专业都是自己琢磨着弄的，各位大侠多多指教啊！

忘记讲放盐了，编辑一下，炒的时候放了一次盐，出锅前尝了一下淡了又加了一次，呵呵

本帖Z后由 臭美小南瓜 于 2010-7-11 17:59 编辑 ]