草莓烘焙季，上些做过的草莓糕点，顺便求教泡芙制作的一些经验~

我想说泡芙下面都有一点是平的啊 外面卖的 下面也是平的 就是上面是鼓起来的 圆圆的

说平的是指你的泡芙烤完了 就塌陷了么

不是 外头现在卖的很多泡芙，那种很大的好像爱么泡芙的，那个平我可以理解。可有很多位置卖的小泡芙，就连菜场卖的都是圆坨坨。你看我的泡芙，底子是不是太平了~~~

能像这种就行了，看起来很像个球体~~~

烤泡芙皮也就是整形的时候不让泡芙的接触面太大，烤出来就比较圆一些了

我这个算圆么我之前还纳闷为什么我烤的底子就不平。。。

哇 好圆哦 偶就是想要烤成介种样子~~~~~

我烤了三次，每次底子都平平的，我感觉像。。。。一个个小山丘~~~

我就是整形的时候是用个勺子舀一勺放烤盘上，然后稍微整一下形，弄得比较扁一点就好啦

我理解的是让下面的接触面不那么大

就会圆鼓鼓一点~~~你可以下次挤小点试哈子

烘焙好难哦

艺术品

我赶脚你做的已经很好了哎

布朗尼看起来好美味

谢谢，可是我的泡芙不放草莓就是扁扁滴，我做了三次都这样不知道为什么

啥时候你拍下厨房让我见识下啊~~我很好奇你家会有多大的厨房才放得下你的那些工具~~

我不好意思发 我的厨房小的可怜，而且只有一个灶头~~~

肯定会平 吧不然怎么立起来呢，只不过是平面的面积大小问题吧，哈哈~

我本来以为有那种专门凹进去的模子。。。。。。