请教早点摊的油炸的糍粑怎么做

我做过的，就是准备一碗盐水，把糍粑放里面浸一下，再炸就可以了！火候自己把握。

关键糍粑怎么做列

你还想自己做糍粑？！

要不要自己把油也给炼了，

肯定是可以做的，只不过我们自己找不到方法而已

外面有糍粑卖啊。自己做好麻烦的

你要是不嫌累，自己做也不复杂啊，把糯米整成米饭，趁热用东西捣碎或者砸碎都可以的，当然很费劲的，过去称为揣糍粑是也，然后塑形冷却后就可以随你意切成块了。

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你试下，我小时候用剩版，加蒸好的糯米，加少盐，?花和糊椒粉，用干净纱布包好揉下整形，刷蛋液再油榨比街上卖的好吃

几麻烦，怕油不好买没炸的回来不就行了

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