车祸猪蹄么。。。

这卖相，让人不敢直视啊，它遭遇了什么、、、、？

一整根被我乱炖

那是锅铲！！

因为买回来好像就是这种，我尝试弄成小段，剁不开！

是因为太大了

的确，下次直接让别人剁。

先炒糖色，然后放料酒。生抽，老抽，八角，香叶，五香粉，干辣椒，炖好以后，记得收汁哦！

成品

谢谢

实在没个卖相啊~~~~

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这个是蹄子还是髈啊

感谢！

这是蹄髈吧！！好像好好吃的样子~~

坑爹的广东人都是煮的 好想吃红烧的啊。。

额，蹄子吧

谢了，明天就试试

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是有点丑哈哈

是肉就爱啊~~~~