谢谢
谢谢
用的么裱花嘴大小控制的还挺好泡芙确实很简单
用的园型裱花嘴,你可以试试。
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哇哦,太厉害了~~
PS:是不是烤盘不够大,蛋糕卷貌似只卷了一次哦~
不是的,我喜欢厚点的
巧手
楼主揉面是用手,还是揉面机啊,我做的面包个个都很丑,要是能给出方子和做法就好了,你的方子和做法都在哪里搞的
谢谢,没事做的好玩
呵呵,面包我也是才学的,感觉总是做的不好,和面包房做的有区别,有时候同样一个配方,做出来不同。我是用面包机活面、发面,在拿出来整形的,方子是在网上搜的,是薄灰的方子。
我的面包,揉出了手套膜,但是不知道,为什么吃起来口感不好,不是很松软,而有点干~!
是这样的,面包是个技术活,同一个配方做了N次,每次有区別。自已做的不好吃,但是放心。外面的口感好、软是放了添加剂,面包里的添加剂很多,还是蛋糕好做,口感好,也很好做。
面包房有的配方和用料都不很健康,为了定型他们用很多化学的东西,自家吃图个健康。我都是手工和面,和面机好贵的说,手工都木有和出过膜来,薄灰的博客?
楼主,我想知道图三和图五怎么做,想学会了做早餐拜托拜托
哇哦
也太多了吧
顶一个
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