好吃佬

【梦想中的芭芘】周末上海之旅,吃货之旅的好店分享~~~

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长假前的周末,来了次说走就走的旅行,目的地魔都上海!说起上海这个城市,除了每年的烘焙展会,有名的蔡嘉、柴田等有名的西式糕点店,Z吸引我的就是来自世界各地的美食餐厅了。因为健身已经初现成果了,所以吃吃喝喝的也不怕了,现在比之前看上去真的瘦了好多,健身贴请戳下面:

第一个月:

【梦想中的芭芘】"瘦而圆润"才是我的终极目标(已更新到8月3日)

http://www.deyi.com/thread-5083826-1-1.html

第二个月:

【梦想中的芭芘】二个月从“大妈”回归“御姐”,芭姐的健身成果分享

http://www.deyi.com/thread-5174801-1-1.html

第三个月:

【梦想中的芭芘】把健身带到澳洲去!附芭姐姐健身第一阶段(3个月)结业照!

http://www.deyi.com/thread-5237197-1-1.html

附蔡嘉法式甜品地址:

徐家汇路618号日月光中心广场,推荐甜品金牌拿破仑(需提前预定),如果有足够的时间,也可以点一份下午茶,跟朋友边聊边吃!

柴田西点地址:

徐汇区嘉善路309号,推荐甜品女神、闪电泡芙

这一次,短暂的周末寻店之旅,去的都是以前没有去过的店,放自己二天假让烦杂的生活多那么一丝丝的新鲜!周五做完手头上的事情,回家拿了背包就赶往机场,因为机场管制,飞机晚点,跟早在上海等我的朋友汇合已经是晚上11点半钟了。“夜上海~夜上海……”一直哼着这个旋律,不能一来夜上海就回酒店睡觉呀,好在小伙伴很贴心地说我带你去吃宵夜。上海有什么好吃的宵夜呀?豆浆油条!初听到的时候好奇怪,这些在武汉都是早餐,怎么可能半夜吃呢?来到位于霍山路临潼路口的这家“夜市豆浆油条”的小店后,才真的被这边的排队的人惊讶到了。大饼、油条、豆浆、粢饭糕,被很多上海人亲切地称为“四大金刚”,所以小伙伴把这些几乎全部点了一遍,甜大饼和咸大饼不推荐,没有武汉的烧饼好吃;甜豆腐花蘸着刚出锅的油条很好吃;蛋饼也值得推荐;咸豆腐花欠了好久,在武汉一起没有找到,终于在这儿找到了,非常好吃;粢饭糕没有点,但是点了粢饭条,咸咸的炸糯米条,很开味,脆脆的,也是值得推荐的。吃了这么多之后还加了杯甜豆浆,肚子撑圆了。菜单上面还有咸豆浆,感觉太奇怪了,所以没有点,下次你们去有谁敢试试这么重品味的吗?

这家店因为是黑人范范还有李晨去过,所以有点明星效应(跟北京的“面”馆一样),环境就是大排挡一样的,但是还比较干净,对环境要求很高的小伙伴要考虑好。价格也算是豆浆油条店里面比较贵的,不过味道还可以。营业时间是晚上7点到次日早上9点。

周六的早上睡到自然醒,就去了在微博上关注了好久的一家店——FARINE,这家位于武康路的面包房。之前一直以为很大的一家店,来了之后发现其实很小,但是装饰都是原木跟白色的搭配,加上敞亮的落地窗,和店外的原木长桌,全部都是我爱的风格。围着店转了一圈,发现主要分为欧包、三明治、甜点、起酥类面包和饮品。我们点了腊肠芥末三明治、榛子巧克力羊角包、柠檬百香果塔、香蕉巧克力塔和覆盆子塔。Z推荐的是柠檬百香果塔和覆盆子塔,好吃到停不下来。不过这也可能跟我爱蛋糕多过于爱面包,品味喜酸有关,但是你们去一定要试下覆盆子塔,外貌跟口味都要给10分!

说起这家面包店的法国老板,真是武康路的大赢家吧,Franck Pecol除了这家面包店之外,还有武康庭里的著名法国餐厅Franck Bistro、Le Petit Franck红酒吧、Epicerie食品杂货店。那天去也看到了老板,真的是奇貌不扬的一个老外,简单的格子衬衣配牛仔裤,开着一辆并不拉风的摩托车,哈哈所以人不可貌相!

吃完后沿着武康路逛起来了,这次没有去很有名的街区,而是找了好多小路随意逛逛。武康路有点像武汉的解放公园路,梧桐婆娑的宁静道路上有很多名人的旧居,建筑风格也很欧式,以淮海路与武康路交汇路口的武康大楼Z为显眼。从这儿散发的几条小路,都是值得闲逛的马路,像这样在某个午后,没有什么目的随性而行,不经意间经过一个院子可能就是某位名人的故居,或者跟着当地人穿过的一条隐秘小路,甚至是一片围着的篱笆墙,这些都会成为旅途中不经意的小惊喜。

为了消耗掉中午吃过的太多甜品,我们一路从武康路走到了淮海路,为的是另外一家甜品店——AIME PATISSERIE。这家店不难找,就在环贸iapm的对面,穿过iapm的时候还看到一楼有史努比的展览,游客地去照了张相片。

说起这有甜品店,店面跟店内都是白色系,设有堂食的地方可是位置很少,去等了半天才空出位置来,Z有特点的装饰就是店内墙上的LOGO了,看似不经意的铁丝,倒映到墙上的影子却是手写体的店名。我们点了玫瑰覆盆子荔枝芝士蛋糕、马达加斯加香草豆挞、一个黑加仑味的马卡龙和格雷伯爵茶及冰茶。玫瑰覆盆子荔枝芝士蛋糕听名字就知道层次感会很强,第一层的覆盆子果酱、中间二层轻乳酪和有荔枝肉的乳酪口感都很light,特别是荔枝的清甜味,入口非常小清新!马达加斯加香草挞比上一款更加让我喜爱,马达加斯加香草豆荚是世界上公认Z好的香草豆荚了,我们自己做烘焙也会买这种,中间的海绵蛋糕分隔了上层的看得到香草籽的香草奶油与底部的塔底,同时又吸收了奶油的湿度以及香气,顶部的小黑粒是用香草豆荚磨成的粉撒上去做的装饰。马卡龙选了个内馅偏酸口感的,饼皮做得不错,不甜,这家老板是在东京的Pierre Hermé 店工作了很长时间,担任管理层的位置,所以马卡龙的味道算是不错,很多蛋糕的造型也跟PH的很相似!

其实还有几款甜品看样子很想试试的,只是那儿的位置坐着并不舒服,一天又吃了太多甜品已经有点腻住了,所以出门逛到了下一个目的地,脑残粉强烈要求要去的餐厅!

大家知道我的偶像除了OLE就是李敏镐了,虽然被很多人说这么大年轻了还喜欢一个小男生,但是喜欢就是喜欢嘛!来上海怎么能错过他代言的店呢,来到延安西路的这家Kyochon1991校村炸鸡店,进门就看到李敏镐的人形牌。Z搞笑的一个情节就是服务员上可乐,刚好放在印有他头像的餐桌纸他脸的位置,对面坐的小伙伴大叫一声,不要放在他的脸上!服务员真是很淡定地说,回头走的时候再多给二张你们,估计她已经看惯了脑残粉的举动见怪不怪了吧!其实一起吃饭的小伙伴都是SJ的饭,为了表面很淡定的我还帮我要他的宣传画,这就是脑残粉惜脑残粉吧!说起味道,其实觉得还好,没有在韩国吃的炸鸡好吃,不过看着帅哥吃饭,我还是吃了很多的,哈哈!

吃完饭,去久光楼下的超市逛了逛,刚巧碰到了尤海姆年轮蛋糕店,这家是日本老牌西点店,年轮蛋糕的制作方法很特别,将事先调制好的蛋糕面糊一层一层的卷在可以转动的木条上后,每烤好一层,再涂抹新的面糊上去,继续转动烘烤。就这样一层层的涂,一层层的烤,切开后的蛋糕就如年轮一般的断面。

仔细看了下展柜的阵列,年轮蛋糕是按照厚度的不同分成四个尺寸,从小到大分别用不同颜色的盒子包装:白、橙、绿、蓝。因为这一天实在吃太多了,所以蛋糕留到了第二天的早上当早点。很原始的蛋糕味道,没有多余的添加剂的味道,Z特别的是外层的糖霜,非常细腻,一口下去能够感觉到细小的糖粒慢慢在口中融化,后悔只买了白色包装,有点不太够吃。现在还有限量品是焦糖味的,听说之前还有抹茶味的,以后大家如果去买款小号的普通款和限量款吧,真的值得买!

逛完久光,想着酒店离外滩也不远,所以就直接去外滩吹吹风了,晚上的外滩很漂亮,人也很多,风也很大,一路在“想和你再去吹吹风,虽然已是不同时空……”的旋律中结束了这一天!

睡到自然醒就退了房去外滩,自从上次在武汉天地吃了新开的西班牙餐厅的海鲜饭之后,就对这个一直念念不忘,2008年来上海的时候跟好朋友去了家西班牙餐厅吃过海鲜饭,所以这次直接定位在了Bund22能遥望黄浦江景色的el Willy去吃海鲜饭,可惜到的时候被告知星期天是不营业的!还好我有个备选的,于是马上打了车去了新天地的Las Tapas。

去的时候刚好12点,店里只有三桌客人,小伙伴坐动车回去,所以星期天就剩我一个人了,一个人吃饭Z不好的就是不能点太多,所以看了下菜单,在传统海鲜饭和墨鱼汁海鲜饭中间纠结,服务生是个老外,让他帮我推荐一下,他说还是试下传统的吧,我想点墨鱼汁的要吃得一嘴黑去坐飞机也是蛮恐怖的,所以听了他的建议点了传统海鲜饭,然后还加了一份烤羊排和饮料,我问他是不是一个人吃点太多?他说没关系,可以打包的!结果上了饮料和羊排,Z后上海鲜饭的时候他不停地嘿嘿嘿地笑,他心里肯定想这女的是有多饿呀!

西班牙海鲜饭,因为偏夹生的口感所以被大众称为西班牙夹生饭,这次吃到的饭真的太赞了,米饭粒粒饱满,吸收了海鲜的鲜味,也保留了米饭原有的嚼劲,被番红花调味汁染成金色更加增加了食欲,再配上螃蟹、盐焗大虾和贝类的海鲜,淋上柠檬汁更是多了一份清香!烤羊架有三块,65一份,没有膻味,烤得火候是刚刚好,外焦里嫩的,上面撒有碎坚果,下面则搭配了土豆泥,口感非常细腻。饮料是服务员推荐的,山莓柠檬汁,漂亮又解腻,这一餐真的要为Les Tapas打100分的满分!

一人食实在是吃不完,二个人再多点一杯饮料完全足够,人均在250左右,有泸上这样的品质和服务真的不算太贵,其实在武汉也不算贵啦。吃完之后就赶去机场了,在机场买了份西树泡芙榴莲味的,空心都没有填满,榴莲内馅的榴莲也很少,还要卖16一个,真是不会再爱了!

周末的美食之旅就这样结束了,魔都真是个好地方,其实有机会完全可以在周末的时候多找点近一点的城市出去散散心,吃吃美食,这样才是生活吧!

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本帖Z后由 梦想中的芭芘 于 2014-10-7 20:32 编辑

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