美味厨房

丸子妈自制红油炸酱热干面,再也不用去外面买了!

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自从怀孕了以后,家里人就不让吃外面卖的过早的了!一是怕有添加剂,二是担心不卫生? 可挡不住我这颗号吃的心啊~~~(武汉姑娘吖哪能忍得住不吃热干面豆皮面窝咧)架不住我馋虫上脑的碎碎念,我妈只有找她很久很久木有见的老同学要来了热干面的配方,我们娘两个自己稍作改良后生产出了这一份色香味俱全的热干面!味道真的是100个赞啊~~~吃的我爸和我老公都直怂恿我们去卖热干面...... 接下来还准备自己实验做面窝和豆皮,反正大肚子在家也无聊,只能靠号吃来打发时间了

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ladyyy1872 超级意粉

女人心 硕士一年级

看这颜色都好吃,配方外传吗

童心V丸子 初中三年级
女人心

谢谢称赞 颜色好看是酱油起的作用哦!老抽和生抽1:3的比例调和!芝麻酱用油来调!亲头像是你家宝吗?真可爱

玉竹竹 超级意粉

女人心 硕士一年级
童心V丸子

好的,下次试试。头像是我家小淘气

Mastercici 硕士一年级

hxzero 硕士三年级

原来是自己家做的呀

安静的静 博士二年级

做的好有卖相!

YoYo0316 初中一年级

楼主辣椒酱是怎么做的?

买的邀请码 大学四年级

anan925 博士后

做的不错,和外面看着没什么差别

杜威美学 禁止发言

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坏男人1978 得意大咖

来一碗

幽谷百合780224 高中三年级

面是自己做的吗?求方法

cherry1988 高中一年级

求红油的做法?

苒苒daisy 大学一年级

好厉害

看图片都觉得很好吃

扛岛耙子笑 得意陪审团

这个我喜欢

傻得很~ 大学四年级

我想问那个酱怎么弄得

童心V丸子 初中三年级
傻得很~

炸酱:五花肉剁成末(肥肉稍微多一点),蒜片下锅爆香后捞出来不要,下肉末炸(可以适当多炸炸,越焦越香,不过别炸糊了)炸好后加老抽和少许生抽、料酒盛起备用!锅内留适量油下黄酱、牛肉酱炒熟,再把刚才炒好的肉末倒进去,加少许水熬5—10分钟就OK了!

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