两只蟹,三种风味
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秋天的童话happy
大学一年级






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苒苒daisy
大学一年级
哇塞
母爱就是动力
好赞
同样陌生
大学三年级
好厨艺
秋天的童话happy
大学一年级
苒苒daisy 姑娘说是极品美味,好吃的要流泪!
几个小时没有白辛苦!
秋天的童话happy
大学一年级
谢谢你们的鼓励!
Fiona2015
硕士一年级

咚不啦
硕士三年级
这是海蟹吧?
推特
高中三年级
好厉害,避风塘炒蟹外面更贵呢
秋天的童话happy
大学一年级
咚不啦 嗯嗯,太子蟹
失心,
大学三年级

牛牛0218
高中一年级
厉害?
秋天的童话happy
大学一年级
推特 是啊,自己做很划算,也放心!
angel3310
硕士一年级
那个配料在哪里买啊?叫啥?
秋天的童话happy
大学一年级
angel3310 那个是大蒜末,
蒜蓉炸到金黄捞出沥干油分,蟹处理后加薄薄淀粉炸到九分熟,留底油继续炒加料酒、姜末、白糖、盐、生抽,炒入味加蒜末就好了[调皮]
星月菩提
博士后
不错哟
秋天的童话happy
大学一年级
可以百度港式避风塘炒蟹,佐料跟做菜一样的,根据自己的口味去调。蟹洗干净用刷子刷干净,然后就按我的图片上的方法杀死它,掰开后去掉鳃,,然后剁成蟹块,夹子和蟹腿用刀背砸破,加少许料酒腌制十五分钟,倒掉水分,炸完蒜末的油用来炸蟹肉,记得蟹肉下锅前要在蟹身上拍一层薄薄的生粉再炸。[偷笑]
黄黄妞妞
高中二年级
那一锅炒的什么?米?
秋天的童话happy
大学一年级
黄黄妞妞 那是大蒜剁成细蒜末后用油炸出来的,味道很好,蟹吃完后,蒜末可以当零食吃,没蒜味而且很香,对身体也有好处!
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