我也爱猪排
我也爱猪排
饿饿饿发表于 2015-11-20 21:02 我也爱猪排
自己做啦 美味 不贵
fipanro发表于 2015-11-20 21:01 不错哦
好吃不贵
小鱼小俞发表于 2015-11-20 21:56 好吃不贵
多吃
猪肉是红肉,该配红酒。
沾了面包糠以后,没有经过二次拍打,都脱粉了。油炸时的油也少了,表面的面包糠和猪肉分层了。
炸猪排的蘸料是配喼汁,沪式吃法是配上海辣酱油。
长空万里风发表于 2015-11-22 00:02 猪肉是红肉,该配红酒。沾了面包糠以后,没有经过二次拍打,都脱粉了。油炸时的油也少了,表面的面包糠和猪肉分层了。炸猪排的蘸料是配喼汁,沪式吃法是配上海辣酱油。
专业 学习了
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不错哦,我家的面包糠用完了。
lanear发表于 2015-11-22 12:50 不错哦,我家的面包糠用完了。
有空去买啦
duanjfiber发表于 2015-11-22 12:43 手艺蛮不错哟。
嗯啦 好吃
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贤惠啊!咋做的
duanjfiber发表于 2015-11-22 14:29 回复小鱼小俞的帖子 手艺不错哟。
居家小食
洋葱少年暖我心发表于 2015-11-22 15:42 贤惠啊!咋做的
按步骤来 就是啊
顶一目
请教下,为什么我上次做的时候炸了后壳子和肉分开了啊。我是上了一层蛋液一层淀粉一层面包糠。
如果加淀粉 就需要再果一次鸡蛋 我一般是直接 果面包糠
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