大雪天,和宝宝两个人在家,于是根据家里现有的食材,准备做个狠菜。之前都是在江西煨汤馆喝过墨鱼做的汤,这次把婆婆给买的墨鱼提前泡好了。
大雪天,和宝宝两个人在家,于是根据家里现有的食材,准备做个狠菜。之前都是在江西煨汤馆喝过墨鱼做的汤,这次把婆婆给买的墨鱼提前泡好了。
原谅我眼拙,是排骨汤吧
1.提前泡好墨鱼,香菇。
2.洗干净排骨,我用的是脊骨加排骨。
3.将姜片先行放入烧好开水的罐子中。然后依次放入排骨,墨鱼香菇。
4.大火烧开,慢慢转小火,煨两个小时,即可。
毛豆麻麻爱你发表于 2016-02-02 15:35 原谅我眼拙,是排骨汤吧
哈哈 料都在下面
还放香菇啊?
我也准备搞,就用排骨和墨鱼。。
放了姜片,还放什么没?
墨鱼你么样发的啊
墨鱼是不是就是鱿鱼啊?
不错 很滋阴
雨飞扬发表于 2016-02-02 16:41 墨鱼你么样发的啊
就是提前一天放在水里泡着
熊有才1030发表于 2016-02-02 17:16 墨鱼是不是就是鱿鱼啊?
不是哦
看看。帮顶
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不错,楼主做的汤味道不错
腥不?
排骨不用先焯水吗个?
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哇哦 !不能再美
干香菇 发了后 丢进汤里 你汤里只有香菇味了
每次过年都要从老家带墨鱼来熬汤,老公都吃不惯
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