美味厨房

3月不减肥,4.5.6.7.8.9月徒伤悲!别拦我,这次真的开始减肥了!

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年过完了,节也过完了,正式收拾心情上班了(上班很久了好吗!)

尽管重新回归规律的生活,但假期中连续的大鱼大肉,让肠胃首当其冲受到伤害。

砖家说啦,假期中饮食不节对人体胃肠道造成了负担,

假期后应注意调整饮食、清理肠胃,让“不堪重负”的肠胃得到休息和调整。

这些清肠菜,虽然很清淡,但是味道很赞哦!

为了保持Z好的状态,是时候要清清肠减减肥了!(认真脸)

DAY:1

DAY:2

DAY:3

DAY:4

DAY:5

DAY:6

DAY7 好了,允许你放纵一天

吃什么减肥Z有效?粗粮是首选

也许你现在不需要它,但总有一天,你会到处找它

所以,动动手指,点击收藏吧!

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厨房日记 美食DIY 菜谱分享 烹饪达人 生活美学
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得意小萌货 为人民服务

——DAY 1——

早餐:白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;

午餐:白菜炒鸭片,配米饭1小碗(1两),黄瓜凉菜1碟;

晚餐:苹果。

白菜炒鸭片

鸭肉:性凉,味甘成,有滋阴养胃的作用。

【原料】

大白菜250克,鸭肉100克,生姜10克,蒜子肉10克。

【调味】

花生油500克(实耗油20克),盐3克,湿生粉适量,熟鸡油2克,绍酒3克。

【制作过程】

将大白菜洗净,去叶切成片,鸭肉切成片(用绍酒腌好),生姜去皮切片,蒜子肉切片。

锅内烧油,待油温为70摄氏度时,下入鸭肉片,泡至八成熟时倒出。

锅内留油,投入姜片,蒜片,大白菜片,用中火炒至断生时加入鸭肉片,调入盐炒透,下入湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,翻炒几次,即可入碟。

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——DAY 2——

早餐:茶蛋1个、米粥1碗;

午餐:姜汁拌菠菜,配米饭1小碗(1两)

晚餐:香蕉。

姜汁拌菠菜

生姜:有温胃散寒作用。

【原料】:菠菜250克,生姜25克,大红椒10克。

【调料】:麻油3克,盐3克,味粉1克,陈醋少许,花椒油少许。

【制作过程】

将菠菜洗净切成段,生姜去皮剁成茸,大红椒切成小米。 

锅内烧开水,投入菠菜烫至刚熟,捞起,用凉开水冲透,滴干水分,摆入碟内。

把姜茸,大红椒米盛入碗内,调入麻油、盐、味粉、陈醋、花椒油,以少许凉开水调匀,然后淋入菠菜上即可食用。

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——DAY 3——

早餐:麦片粥1碗

午餐:凉拌海带丝,配馒头半个。

晚餐:黄瓜。

凉拌海带丝

【原料】:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥。

【调料】:花椒油、香油、盐、糖、醋。

【制作过程】

1.准备好干海带,抖落掉浮尘;

2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟;

3.取出后用清水浸泡2-3小时;

4.洗净后切丝;

5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里;

6.捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等调味料拌匀即可。

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——DAY 5——

早餐:米粥1碗

午餐:可口凉拌豆芽,米饭1小碗(1两)。

晚餐:黄瓜。

可口凉拌豆芽

【原料】:黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻。

【调料】:香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。

【制作过程】

1.黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝;

2.香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁;

3.锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里;

4.沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟白芝麻即可。

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——DAY 6——

早餐:白水煮蛋1个

午餐:酸辣萝卜丁,麦片粥1碗。

晚餐:黄瓜。

酸辣萝卜丁

【原料】:白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜。

【调料】:陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。

【制作过程】:

1.白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;

2.将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;

3.冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香;

4.将炸香的料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;

5.将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;

6.腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

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sha1987 得意大咖

我爱红薯和豌豆

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sha1987

赞!

丹宝可爱 超级意粉

做不到,都是我不爱吃的菜

xr梧桐 大学四年级

赞!

得意美购 为人民服务

艾马!这是给我的吧,你已经够瘦了

红枣煮鸡蛋 得意陪审团

冲啊

豆腐德忧桑 得意陪审团

厉害

mmying 大学四年级

太清淡了,臣妾做不到啊!

cyf 硕士一年级

这也太麻烦了 试问一个上班族 哪有时间搞这些啊

疯狂嘚小狮子 得意号

学起来

怕养的嘛嘛 博士一年级

留脚印

芳芳龙猫 超级意粉

不错咧 找时间试试吧

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