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【首届厨神大赛】糖醋排骨大神来啦!宇宙无敌超级好吃滴糖醋排骨~超细致教程奉上!

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活动入口

之前的糖醋排骨让好多孩纸念念不忘,叫我出教程哈哈

今天趁着活动来露一手哇

表示一边做菜一边拍照,这难度真心不止上升了一个数量级啊啊啊

首先是腌制

加入盐,味精,料酒,生姜腌制45分钟左右

然后将排骨放入滚油中炸

艾玛,好怕油溅到我的手机上

炸到排骨的外表金黄就可以啦

然后就开始熬糖稀啦

往锅里导入少许白砂糖,用铲子不停的搅拌

艾玛。。一手搅拌,一手拍照,实在是。。太累啦!!!

大概一分钟左右,糖就变成棕黄色啦

然后就可以加入花椒,八角,桂皮,辣椒~继续搅拌均匀

然后加水搅拌均匀

为了拍照。。差点把水加多了

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小美琪 大学四年级

直播。

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团

放锅上烧开

终于可以稍微休息一下下啦

水开了以后就把排骨放进去~

等水又开了以后放入耗油

然后盖上盖子坐等水干啦

大概10分钟以后倒点生抽

然后盖上盖子继续烧

再大概半个小时以后~水就差不多全烧干啦

然后加点醋~

然后再烧一两分钟勾点芡粉

然后就可以起锅啦

起锅以后撒点芝麻就大功告成啦

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
小呀小六宝发表于 2016-04-08 20:08 直播。

播完啦!哈哈

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团

@薍.

ē 出教程啦

乐儿乐乐 小学六年级

看着就想吃

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
乐儿乐乐发表于 2016-04-08 20:13 看着就想吃

哈哈哈哈

淡定的胡萝卜 得意陪审团

!!!女神!!!

小美琪 大学四年级
嘻嘻哈哈~~发表于 2016-04-08 20:11 播完啦!哈哈

厉害。

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
淡定的胡萝卜发表于 2016-04-08 20:17 !!!女神!!!

哈哈

3不明觉厉aWZ 得意陪审团

太到位了,我要下手

yejingjing520 得意号

想娶你

wz20001110 硕士一年级

看着好有食欲啊

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
小呀小六宝发表于 2016-04-08 20:18 厉害。

哈哈哈哈,过奖过奖

嘚瑟的小情绪 得意大咖

今天次数用完了,明天跟你推

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
百变珊珊发表于 2016-04-08 20:34 太到位了,我要下手

哈哈哈哈,康忙北鼻

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
yejingjing520发表于 2016-04-08 20:35 想娶你

矮油

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
wz20001110发表于 2016-04-08 20:40 看着好有食欲啊

哈哈哈哈

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
嘚瑟的小情绪发表于 2016-04-08 20:48 今天次数用完了,明天跟你推

哈哈,爱死你啦

嘚瑟的小情绪 得意大咖
嘻嘻哈哈~~发表于 2016-04-08 20:48 哈哈,爱死你啦

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