【首届厨神大赛】+搞点下酒菜

我正在参加【美味厨房】线上征文活动，还有豪礼相送哦！

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为了纪念“汉马”这个特殊的日子，决定搞几个菜庆祝下，咳！

首先要感谢下亲爱的老婆大人，买虾，洗虾到处理干净足足用了一个半小时，

处理干净吃着才放心！！！

热锅坐油，放进提前备好的佐料翻炒出香味（佐料太多就不一一书写了），倒进洗净的虾翻炒片刻后，调老抽上色，料酒入味，大火烧开，（不可加水！！！）

油焖大虾必不可少焖的环节，据个人经验，小火焖的时长决定入味的程度，出锅前倒入鸡精粉拌匀，

出锅图奉上

趁热拌入凉面等会吃。

大功告成！

坐锅烧水，加入八角桂皮，盐适量，倒入洗净的毛豆（看见毛豆里混着的青椒了吗，这样煮出来的毛豆带有辣椒的清香）

继续热锅坐少油，油温后关火，倒入备好的姜丝蒜末和沥好水的毛豆、陈醋以及辣椒粉拌匀即可

家庭烧烤图就不上了，直接上点意思看哈

喝酒咯！