美味厨房

【首届厨神大赛】自制超级浓郁滴酸奶~甩外边成品酸奶N条街!不含增稠剂,吃着安心!

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活动入口

成品镇楼不解释

酸奶做好以后个人喜欢加一点水果麦片

又好看又好吃

自己开始做酸奶吃以后,才发现外面那种酸奶的水太深了

貌似大家都比较喜欢那种浓郁一点的酸奶吧?

要想自己做出跟外面成品酸奶一样的粘稠度~需要加多少奶粉乃们知道嘛

LOOK,我足足加了半袋子!!!

500g一袋的奶粉,做一次酸奶就需要250g

酸奶机是1000ml的,250g奶粉估计只能做750ml的酸奶

倒了半袋子奶粉以后,加温水充匀~水温摸着自己不觉得烫手就可以了

然后加入一包发酵粉~ps,这玩意某宝9.9元10包很多卖的

全部搅拌均匀以后,放入酸奶机就ok啦

然后就是等待6-8个小时以后,美味酸奶就做好啦

当当当当

我是下午3点左右做滴现在拿出来刚刚好

哎,半袋子奶粉才做这么一点出来,真是有点肉疼哇

不过味道真心超赞哒

超级浓郁的味道,幼滑滴口感,完全停不下来啊啊啊啊啊啊啊啊啊

艾玛,我还想减肥嫩

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美食DIY 发酵粉 成品打卡 菜谱分享 酸奶 食材分享 生活美学 做法直播
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阿森 高中一年级

求酸奶机和酸奶粉链接

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
阿森发表于 2016-05-07 21:58 求酸奶机和酸奶粉链接

小熊酸奶机,那个发酵粉你随便一搜太多了。。我每次都买不同家的。。也没觉得有啥不一样

如若初见SO 高中三年级

用的什么奶粉?成人?

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
如若初见SO发表于 2016-05-07 22:01 用的什么奶粉?成人?

都可以吧,我神马奶粉都用过,包括婴儿奶粉

这次用的麻麻的高钙低脂那种中老年奶粉

灵儿爱月月 得意陪审团

会吃啊

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
灵儿爱月月发表于 2016-05-07 22:03 会吃啊

嘿嘿

如若初见SO 高中三年级

婴儿奶粉?我也试试啊

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
如若初见SO发表于 2016-05-07 22:04 婴儿奶粉?我也试试啊{:boy-devil-sm ...

哈哈,还是两段的那种。。。我在某宝免费试用中的,身边木有小孩纸吃,我就做酸奶了

1989123123 博士二年级

奶粉不用加水?

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
1989123123发表于 2016-05-07 22:32 奶粉不用加水?

加啦,250g奶粉,充成750ml的

卷卷小吃货 博士一年级

酸奶机和菌种一样

defu 硕士一年级

这个吃了会减肥吗

简丹2020 高中一年级

可以用纯牛奶啊,成本低很多

hughes9516 大学三年级

可以用纯牛奶啊,成

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
zhaott000发表于 2016-05-07 22:49 可以用纯牛奶啊,成本低很多

试过纯牛奶,做出来太稀了

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
defu发表于 2016-05-07 22:46 这个吃了会减肥吗

应该不会吧。。

嘻嘻哈哈~~ 得意陪审团
卷卷小吃货发表于 2016-05-07 22:37 酸奶机和菌种一样

那是神马?!

定小妖 大学三年级

可以直接用盒装奶做么。家里还好几箱纯牛奶。。。。

qq11660235 小学五年级

不错嘛

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