谜晴的美时美刻之海鲜粥 鲜鲜鲜!

配料：姜 盐 鸡精 胡椒粉 油 （悲剧 家里木有葱）

做法：

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

2.食材准备：将干贝用清水冲净 用温水浸泡1个小时 软化就好了

鱿鱼 谜晴都是用的鱿鱼须 先在锅里煸炒一下 煸出香味 待用

基围虾 买的是超市那种去头速冻熟虾 当然 没有新鲜的基围虾味美 只是利用家中有的材料尝试下先（海鲜的种类随意 随意粉们喜好）

3.煮粥：开水下锅（不会煮粥糊底 而且它比冷水熬粥更省时间）

先用大火煮开 再转文火即小火熬煮约30分钟 别小看火的大小转换 粥的香味由此而出

煮粥的时候要不停的搅动 不然会噗的 粥煮的差不多了 沸腾了 就放入干贝 基围虾 蟹柳 鱿鱼 姜 点油 再加入盐 胡椒粉 鸡精调味

打工告成

嘿嘿 还比较有看相捏