虽然暴雨，到处洪水，但是不影响吃货，第一次发挥炸麻叶！，

中午突然想吃小时候的记忆炸麻叶，35度左右热水化一点开酵母具体多少量，看酵母用量方法，热水和面记得千万不要一次加大量水，一点点加，加芝麻，加盐，筷子搅拌成条絮状，然后用手反复和，如果太干了手弄点水，继续和，做炸麻叶稍微面和干点，然后就是擀面，擀面时候撒点面粉底下，擀会又撒点面粉继续，皮越薄越好，需要耐心，面皮擀好。撒点面粉切成菱形，然后中间划从中间穿过。然后就是炸了，油六成热，想吃脆的可以炸两次，稍微有点黄就可以起了，然后第二次重复，这个可以百度自行把握！剩下点面皮锅里烙了下！