很偶然发现的方法
会自己做龟苓膏的同学们肯定都知道,做这个东西,要先用少量冷开水把龟苓膏粉调匀,然后加多些开水调匀放凉成型即可,但是这样不放任何糖的龟苓膏做出来很苦,即使做好之后放糖水或者蜂蜜,本身吃起来还是很苦的,那天家里没有凉开水了,又等不及烧开水再放凉,看见前几天买的没喝完的绿茶,就拿他当凉开水来调了,没想到做出来味道还挺好的,没那么苦了,吃起来还有一丝丝的绿茶味,冷藏后再加上一勺蜂蜜,一点糖桂花,搅拌均匀,味道那是相当的好啊
很偶然发现的方法
会自己做龟苓膏的同学们肯定都知道,做这个东西,要先用少量冷开水把龟苓膏粉调匀,然后加多些开水调匀放凉成型即可,但是这样不放任何糖的龟苓膏做出来很苦,即使做好之后放糖水或者蜂蜜,本身吃起来还是很苦的,那天家里没有凉开水了,又等不及烧开水再放凉,看见前几天买的没喝完的绿茶,就拿他当凉开水来调了,没想到做出来味道还挺好的,没那么苦了,吃起来还有一丝丝的绿茶味,冷藏后再加上一勺蜂蜜,一点糖桂花,搅拌均匀,味道那是相当的好啊
嘎嘎、
只吃带外头卖递、
怕自己揍不好、
不苦的龟苓膏就不是龟苓膏哒~~ 不如做黑凉粉啊,功效相似,而且一点点都不苦.两广地区很多人都吃这种哦~~
呵呵
是不是真的哦
还是不喜欢,唉,挑战了几次都失败,bf也不喜欢,可是这是个好东西呢
我自己也是三次之后才基本掌握比例的,现在做的每次都可以成型呢,就拿它当夏天的零食了,其实也没有上面几位说得那么不苦啦,做好后不放蜂蜜的话还是有苦味的
我喜欢苦点的,吃的时候再加点炼奶
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