辞退员工问题 请教有懂此类问题的朋友！

好久没来这里了 ，今开一贴，咨询下关于辞退易员工事项说正题，去年10月份来苏州一旅游小镇承包了一个酒店，当时招了三个前台，工作至今，其中有个前台（酒店刺头）工作懒散，上班干私事搞副业，把自己搞微商的产品邮寄到酒店，然后让自己的客户来酒店取货，有 一段时间了，由于去年刚来这里的时候人生地不熟此员工本地人，的确帮了些忙，对于这个情况平时我都睁只眼闭只眼算了，不过Z近经常请假干副业，无心上班，这样就导致其他员工心里不平衡，我也多次提醒屡教不改，就在11月30哪天又要请教，我就让她干脆辞职算了，并同意给她一个月工资补偿，她也同意了，让她来酒店办理手续签字，今天第五天了，没有来，也没有上班，，，，，并煽动之前辞职的员工找我要赔偿，我有点恼了 我想请问下，第一个问题；我让她来办手续她也没来，已经五天了 。这五天也没有上班，我能不能算她旷工，不给赔偿？ 第二个问题： 酒店是每个月10号发上月工资，我现在都有点想不发她11份工资，想先压着，这员工有些行为实在恼火！请问这样可不可以？有什么危害？谢谢，