美味厨房

看我第一次做寿司,详细图解

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一直想学做寿司,等小雨大了,带她出克玩可以包些当便当,干净卫生又方便带,不用吃外面的东西了

终于买来了工具试了一次,上网查了具体做法,做了我和LG二个吃光光,LG说酸了点,下次多放些糖,而且要买我Z爱的千岛酱(第1次怕做坏了,所以没买),吼吼。。。。

下面来分享具体做法

1。用白醋+白糖+盐配成寿司醋,这个要在里烧哈,糖化了就起,别等醋开哟

2。煮好的白饭,这个建议煮硬一点,因为要加醋拌的,热饭拌好再凉了卷

3。煎个蛋饼,这个大家应该都会吧,煎好后切丝就行了

4。配料:胡罗卜,黄瓜,蛋丝,香肠(胡罗卜和香肠一起蒸了的)

5。竹帘,紫菜卷

6。把内馅一根根放上去,旁边留点边边

7。卷好啦,这里备注,切时刀上沾点水,好切些

8。摆盘,还蛮漂亮的,哈哈

本帖Z后由 小雨妈咪 于 2009-6-26 17:26 编辑 ]

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小雨妈咪 博士后

家乐福,散称的.

小雨妈咪 博士后

是吗?我想要糖化了就烧了哈,不然糖怎么化在醋里呢

小雨妈咪 博士后

一张,要等饭冷了才能包啊

小雨妈咪 博士后

米饭不粘啊,加了醋好卷,再一个,米饭没味道呢

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