野钓，若是鱼塘就不必起早贪黑风吹日晒啦。

我家渔夫算半个野钓专家，鱼大致什么时间觅食，什么天气适合垂钓都能掐会算。我只负责吃

就是这个收纳问题，做成风干鱼过油冷藏至少能保存十天半月没问题，本人亲测过

哈哈哈 的确很好吃 昨天我家渔夫一口气吃了三条

成就感啊 资源被据为己有的成就感

先用姜末、红辣椒碎和花椒热油爆香，再用了生抽、老抽、醋、料酒、蚝油和白砂糖调汁，注意：一定不要随意加水。让浓稠的汁吸入鱼肉中，火不要大，水是少量围在锅边而已。水多了就冲淡了味道，而且把鱼肉煮烂糟了

我是垂钓小白兔，不过被家里渔夫耳濡目染，略知一二。鱼种与水域、饵料都有关系。

是罗非鱼宝宝，我家渔夫拍了照就送它回家了毕竟太小了。罗非鱼刺特别少，没有鲫鱼的Y形肌骨刺，肉质也细腻特别适合清蒸来吃

如前所说佐料加好保鲜膜封好入冰箱冷藏一夜，如果希望保存更久可以入冷冻一周，出来放置于阴凉处风干。不是晒干哦

不收费啊，野钓点

这样的鼓励与支持我很受用

静以修身发表于 2017-03-07 16:31 一样一样，每周都钓鱼回来，吃的节奏跟不上钓鱼的节奏，完全是考验我做鱼的手艺

哈哈哈，让我们一起修炼吧

花刀下刀要干劲利落，没问题的。当然刀也要锋利啦，先磨一磨再下手吧

生活的好方法应该与大家分享嘛，所谓独乐乐不如众乐乐

的确是，还挺好收纳的

谬赞了，还在继续修炼中

风干鱼所用的鱼挺广泛的，鲤鱼、鲫鱼、罗飞鱼、大白刁还有武汉特有的武昌鱼都能做呢

也和水质有关