吃丸子的小樱桃发表于 2017-03-27 12:08 炒爸你家蒸蛋的钵子好专业
超市买的，不到十块钱一个
吃丸子的小樱桃发表于 2017-03-27 12:08 炒爸你家蒸蛋的钵子好专业
超市买的，不到十块钱一个
wangyanmm发表于 2017-03-27 12:12 鸡蛋蒸得好
下午好
毅心怡意发表于 2017-03-27 12:12 鸡蛋和肉都不加盐吗？
炒肉的时候可以加一点点，因为我们家喜欢清淡，本身蚝油有咸味儿，所以我没再加
笑笑的哈哈发表于 2017-03-27 12:15 蒸蛋怎么做的这么漂亮啊？
很简单，直接加温水大火蒸20分钟，盖上盖
优来123发表于 2017-03-27 12:17 鸡蛋好金黄啊
土鸡蛋
那年花儿盛开发表于 2017-03-27 12:19 原来肉末蒸蛋还可以这么做啊
炒过的肉更香
红色的跳跳虎发表于 2017-03-27 12:19 麻烦把去年卤肥肠的帖子哪里可以看到啊
已短
珍爱灵丹发表于 2017-03-27 12:24 未什么要用蚝油啊，这个肉会不会不嫩，外行想了解下
蚝油鲜啊 肉末不嫩，因为这个是要和鸡蛋拌着吃的，恰恰要的就是这个口感，因为鸡蛋嫩
乐小孬妈妈小雯发表于 2017-03-27 12:25 潮爸自己改良了。我都是用梅条肉，剁成肉末，加水化开，和鸡蛋一起炖，叫汽水肉了，没加生抽调味，少油（加点核桃油）少盐，一家人也都很爱，戒不掉的喜欢
少油少盐蒸蛋，这一点咱们见解一致
pangpang5588发表于 2017-03-27 12:28 我每次蒸的蛋上面全是小窟窿，一次也没成功过。
蒸蛋要盖上盖
红枣煮鸡蛋发表于 2017-03-27 12:29 饿，，，我吃素
真吃素？
tina3112000发表于 2017-03-27 12:33 这么早就有芍尖子啊
估计是大棚蔬菜
灵儿爱月月发表于 2017-03-27 12:34 原来肉跟蛋不是一起蒸啊
我喜欢炒一下肉末，很香
好吃狗与狗尾巴狼发表于 2017-03-27 12:35 潮爸 怎么配卤包呀
卤肥肠？
aolis310发表于 2017-03-27 12:36 好想买你卤的肥肠
哈哈哈，可以自己买了在家卤，不算太难，就是有点费时间
Cyan都有人注册发表于 2017-03-27 12:38 今天终于吃到鲫鱼泡饭了，吃了一大碗米饭我已经没脸了原来肉末里面要放蚝油get
鱼汤里那一大块是什么？
我的懒羊羊发表于 2017-03-27 12:39 鸡蛋跟我妈整的差不多，有水平
哈哈，熟能生巧噢
tommy9发表于 2017-03-27 12:41 更爱肥肠
肥肠那的确是好吃啊
dingdang30发表于 2017-03-27 12:41 学习啦
下午好
小飞非发表于 2017-03-27 12:47 红薯尖是好东东，多吃
买的菜场里的，这会儿肯定是大棚种的
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