。其实做法很简单。 下锅摆好 倒入油约100克 。大火 煎3-4分钟 。加水 水量没过 饺子即可。 盖上锅盖。 大火 。收汁。5分钟左右 水收的差不多 只剩下 油 继续翻面 煎 保证两面 煎炸至金黄色 即可起锅 食用。
。其实做法很简单。 下锅摆好 倒入油约100克 。大火 煎3-4分钟 。加水 水量没过 饺子即可。 盖上锅盖。 大火 。收汁。5分钟左右 水收的差不多 只剩下 油 继续翻面 煎 保证两面 煎炸至金黄色 即可起锅 食用。
取个名字好难的发表于 2017-04-25 18:32 在第一步,就煎糊了。
说的跟真的似的 。差点我就信啦
陶瑜儿发表于 2017-04-25 19:12 水给多了
给少了 熟不了
安鹏超发表于 2017-04-25 19:12 很赞
谢谢夸奖
萝莉萝莉碰发表于 2017-04-25 19:15 回复 伤过悔 的帖子是的,好吃不如饺子。。
好玩不如。那啥
徐襄南发表于 2017-04-25 19:21 记号
哈哈哈
长空万里风发表于 2017-04-25 21:43 冷水下锅,先煮后煎。
精辟
重生ω发表于 2017-04-25 22:14 我冷冻的饺子都是用电饭锅蒸一下,然后在入锅煎的。你这个方法我还没有尝试过
那样不会 太麻烦嘛?
重生ω发表于 2017-04-25 22:57 不会啊,我怕直接在锅里煎不熟
直接煎 肯定熟不了 中途得加水煮一哈
15002765302发表于 2017-04-25 23:00 我跟你不一样,速冻饺子在热水里焯过,在平底锅中火煎。色泽金黄有看相,不妨试一下
下次试试
暴躁小淑女发表于 2017-04-25 23:24 看着蛮枯很好吃呢。
还行 猪肉香菇馅 。可以不需要 蘸料 直接吃
玉竹竹发表于 2017-04-26 11:25
光谷爱齿尔发表于 2017-04-26 11:54 自己动手,丰衣足食
tjx发表于 2017-04-26 12:20 为什么我弄的就粘锅,全部都成渣了
多给点油
陈小丫0310发表于 2017-04-26 12:54 早上我就剪的饺子
蜜嘻蜜嘻发表于 2017-04-26 14:45 你这个卖相不好。我经常都是直接在不粘锅里煎速冻饺子。冷水里直接摆好饺子,放一点点油。然后水快干的时候守在旁边。中间的时间还去做点别的事。
学习
羽煊发表于 2017-04-26 16:02 不够我吃
确实 少啦点
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