老公做的煎饺，我站旁边学习
先放油和半勺盐，烧2分钟，再放适量水，把饺子摆好，水要没过饺子的3分之2，盖上锅盖煎，预计10分钟左右，锅里没水后收油，揭开锅盖，看到没水锅里鼓泡，握住锅柄把锅转一下，2分钟左右，关小火再转2-3分钟，用锅铲看下壳有没有变金黄，变黄就可以起锅了，没变黄就再煎会，如果出黑烟就代表糊了
好好吃[呲牙]
大家也可以试试
跟老公学做煎饺
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老公做的煎饺，我站旁边学习
先放油和半勺盐，烧2分钟，再放适量水，把饺子摆好，水要没过饺子的3分之2，盖上锅盖煎，预计10分钟左右，锅里没水后收油，揭开锅盖，看到没水锅里鼓泡，握住锅柄把锅转一下，2分钟左右，关小火再转2-3分钟，用锅铲看下壳有没有变金黄，变黄就可以起锅了，没变黄就再煎会，如果出黑烟就代表糊了
好好吃[呲牙]
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Xiao蕾发表于 2017-05-06 09:56 煎的不错
金黄脆
人生没有如果发表于 2017-05-06 10:16 好吃看得见
耶
far发表于 2017-05-06 11:27 男人的胃啊
我的胃很强大
贾小仙发表于 2017-05-06 11:28
谢谢给我添加图章
whangg发表于 2017-05-06 11:42 楼主说的就是煎饺成功关键啊 ，谢谢分享
老公做煎饺的经验，下次我也按着这方法来做
罗呵宝131115发表于 2017-05-06 12:01 学习一下～
好好学习天天向上
花花社长发表于 2017-05-06 12:08
谢谢美女支持
老公的宝贝发表于 2017-05-06 12:08 真不错，我老公为了吃煎饺专门买一个煎锅，结果还是给煎糊了
就是炒菜的锅就行，我家没用不粘锅，就买的铁锅
hy524803602发表于 2017-05-06 13:07 好手艺
老公的手艺，我只是个拍照的
阿狸不是猫发表于 2017-05-06 13:33 不错
谢谢称赞
戈飞发表于 2017-05-06 13:38 关键是温度大小，火炉温度控制。
对，前面几分钟大火，后面用小火
垃圾遍地发表于 2017-05-06 13:46 馅子味道也很重要
我妈亲手包的，自己和面自己擀皮
swatxj发表于 2017-05-06 13:49 好棒
谢谢
玉竹竹发表于 2017-05-06 13:55
谢谢哦
太阳能发表于 2017-05-06 14:54 我用电饭煲的早餐功能做，也还不错关键是不用管闲方便
那好方便
hellenjiang147发表于 2017-05-06 15:40 看着不错哦
脆脆的外壳
爱倩倩823发表于 2017-05-06 15:53 煎的真好，我做没有一次不胡滴！
我也不会，老公做的，下次自己试试
cleansky21发表于 2017-05-06 16:39 这样做法必须是刚包的饺子，冻了的就不行
这就是冻过的饺子，9点钟包好新鲜饺子再煎肯定是早上来不及吃的
欧诺弥亚发表于 2017-05-06 17:25 炒锅都可以做煎饺，真好，一定要试试！
当然可以，抽空试试
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