oyoko发表于 2017-05-21 17:01 醋给了还搞不干净
用手在水里搅动,把它们摇昏
oyoko发表于 2017-05-21 17:01 醋给了还搞不干净
用手在水里搅动,把它们摇昏
sky1230187发表于 2017-05-21 16:13 楼主好厉害啊不过花甲怎么挤肠子啊,求教
开口后就看得到那坨黑黑的,挤出来就可以了,然后在水里多冲一下
sky1230187发表于 2017-05-21 17:16 好的,谢谢楼主了,下次自己试试,超喜欢海陆空的铁板花甲
家里也可以做得出来,而且干净
oyoko发表于 2017-05-21 17:17 这一招是真的还是假的啊哈哈哈哈 牛
真的啊
oyoko发表于 2017-05-21 17:17 哈哈哈哈哈 好谢谢
客气
angeli1987发表于 2017-05-21 18:15 我上次第一次做花甲,看攻略没得挤肠子这步,现在看你帖子我想想都要吐了,我还!我把肠子还有l&都吃进去了额
怪我咯
angeli1987发表于 2017-05-21 18:19
大城小艾发表于 2017-05-22 00:47 中毒了,我今天照你的做法做了份
是不是很好吃
贾小仙发表于 2017-05-22 09:22 好腻害!!今天上首页啦
谢谢亲爱的
珠珠妈发表于 2017-05-22 09:19 美味,好勤快的楼楼。话说我每次弄花甲,基本上都没有挤过,汗颜
Z1_何发表于 2017-05-22 09:41 花甲开口了是莫样挤肠子啊?
里面有一坨黑黑的,看得到
zoe 悠悠发表于 2017-05-22 09:57 这个花甲卖相好好啊,哪里买的
中百买的
D15294569897发表于 2017-05-22 10:00 做得很好。如果觉得花甲个头太小了,可以换其他的贝壳。黄金贝,天鹅蛋,蚌仔,月亮贝,大赤贝,还有特大文蛤也可以。
我买的花甲还比较大
迦岚迦若发表于 2017-05-22 10:14 啊啊啊啊,太厉害了,我端午节就在家折腾这个去!~
果冻果冻发表于 2017-05-22 10:24 好棒啊,又好看
谢谢
juven发表于 2017-05-22 10:36 看到那一堆蒜蓉就觉得你好耐烦
哈哈,其实可以用捣蒜器,但是那种捣出来是泥,不是颗粒状,没有嚼劲
hans2010发表于 2017-05-22 09:51 我也不会挤肠子每次水煮开后里面的肉和壳子都散了
时间煮长了,等一开口就捞起来
Z1_何发表于 2017-05-22 09:56 我的天啊 一个一个挤 你这是手工活啊 这一盘不卖100对不起你的眼睛和颈椎啊
确实,但是自己屋里做的干净
深蓝的咏叹调发表于 2017-05-22 11:14 原来要给水,,我之前都是只是用了油。学习了。
给油太腻
wingofflash发表于 2017-05-22 11:39 求蒜蓉酱的做法,看着好诱人~
锅里给油,倒入蒜蓉翻炒,加入胡椒味精盐,白糖,生抽,蚝油,然后加点水就可以了
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