端午聚会，准备几个家常菜，鸡翅是现学的，没骨头吃起来很爽，脱骨好麻烦，好在朋友捧场，得到一致好评
朋友小聚，小露一手
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端午聚会，准备几个家常菜，鸡翅是现学的，没骨头吃起来很爽，脱骨好麻烦，好在朋友捧场，得到一致好评
陈小丫0310发表于 2017-05-28 23:55 不错
谢谢
金丝燕发表于 2017-05-29 00:05 勤快
难的勤快一次
BigMac丶发表于 2017-05-29 05:07 竟然不叫我
vovo820328发表于 2017-05-29 07:15 简直了，手艺好啊
谢谢
小麦兜儿麻麻发表于 2017-05-29 09:50 这手艺，还真不一般
谢谢
小刁发表于 2017-05-29 10:59 可得
inuko发表于 2017-05-29 17:38 火功不错，刀功不行哦
还在努力中
wyn发表于 2017-05-29 18:53 皮蛋怎么可以切那么好
放在手上切
酷羊羊发表于 2017-05-29 21:54 第一盘菜蛮有水平咧，是么样穿过克土豆还冇断的咧
把鸡翅去骨，然后就可以把土豆塞进去了
F891660506发表于 2017-05-30 09:25 这手艺不得不为你点个赞，谁娶了你真有福气
天在龙飞发表于 2017-05-30 06:31 相当不错
谢谢
hwt198721发表于 2017-05-30 10:36 厉害。
丸子和小新发表于 2017-05-30 21:13 鸡翅包土豆跟花甲么昂做啊
鸡翅去骨加土豆，用调味料腌制15分钟，放烤箱里烤25分钟就好了。
花甲先过一道水，加蒜蓉料酒生姜大葱爆炒
买回家以后泡一晚上让他吐沙（水是超市养花甲的水），然后焯水再炒就没沙子了
女少发表于 2017-06-09 18:50 第一个菜怎么做呀
鸡翅去骨加土豆，用调味料腌制15分钟，放烤箱里烤25分钟就好了
女少发表于 2017-06-09 18:52 去了骨不会容易散了嘛
不会的 骨头是抽出来的，不是把鸡翅切开剔出来的，所以不会散
女少发表于 2017-06-09 18:54 好的，谢谢，我下次试试
用剪刀把两根骨头间的软骨剪断，用干净的老虎钳子一转，骨头就出来了
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