美味厨房
丸子和小新 高中三年级

鸡翅包土豆跟花甲么昂做啊

zc19870824 小学六年级

这手艺真赞,看来我还得再练几年

暴躁小淑女 超级意粉

都是我喜欢吃的。

小美的嘟嘟 博士二年级
丸子和小新发表于 2017-05-30 21:13 鸡翅包土豆跟花甲么昂做啊

鸡翅去骨加土豆,用调味料腌制15分钟,放烤箱里烤25分钟就好了。

花甲先过一道水,加蒜蓉料酒生姜大葱爆炒

丸子和小新 高中三年级
小美的嘟嘟发表于 2017-05-31 06:28 鸡翅去骨加土豆,用调味料腌制15分钟,放烤箱里烤25分钟就好了。花甲先过一道水,加蒜蓉料酒生姜大葱爆炒

花甲处理不好的话就会有沙吧?

小美的嘟嘟 博士二年级
丸子和小新

买回家以后泡一晚上让他吐沙(水是超市养花甲的水),然后焯水再炒就没沙子了

尴尬美 初中二年级

不错

女少 硕士一年级

第一个菜怎么做呀

小美的嘟嘟 博士二年级
女少发表于 2017-06-09 18:50 第一个菜怎么做呀

鸡翅去骨加土豆,用调味料腌制15分钟,放烤箱里烤25分钟就好了

女少 硕士一年级
小美的嘟嘟发表于 2017-06-09 18:51 鸡翅去骨加土豆,用调味料腌制15分钟,放烤箱里烤25分钟就好了

去了骨不会容易散了嘛

小美的嘟嘟 博士二年级
女少发表于 2017-06-09 18:52 去了骨不会容易散了嘛

不会的 骨头是抽出来的,不是把鸡翅切开剔出来的,所以不会散

女少 硕士一年级
小美的嘟嘟发表于 2017-06-09 18:53 不会的 骨头是抽出来的,不是把鸡翅切开剔出来的,所以不会散

好的,谢谢,我下次试试

小美的嘟嘟 博士二年级
女少发表于 2017-06-09 18:54 好的,谢谢,我下次试试

用剪刀把两根骨头间的软骨剪断,用干净的老虎钳子一转,骨头就出来了

女少 硕士一年级
小美的嘟嘟发表于 2017-06-09 18:55 用剪刀把两根骨头间的软骨剪断,用干净的老虎钳子一转,骨头就出来了

谢谢啦

娃娃宝贝鱼 博士一年级

厉害

宇宝 大学三年级

哈儿的城堡 初中二年级

手艺真是不错

静若繁花212 小学五年级

厉害了

果果11 硕士二年级

好丰盛,色香味俱全啊看着,厉害👍

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