美味厨房

打开你胃口的~上汤娃娃菜

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材料:娃娃菜3颗,鲜虾15只,皮蛋1/2个,黑木耳少许,枸杞8粒,香菇3朵,香葱末,水淀粉,蒜泥

娃娃菜洗净,切成1/4块大小,草根部分划十字焯水摆盘备用。

鲜虾剥去虾尾部分的壳,剪去脚和胡须,开背去虾线,洗净备用。

香菇黑木耳+枸杞洗净泡发。香菇黑木耳切小粒,泡发的水保留做汤汁。

锅子倒入适量食用油,小火下入鲜虾煸出虾油,加入蒜泥炒香。依次加入黑木耳粒,香菇粒,枸杞爆香,加入耗油翻炒,倒入之前泡发香菇的汁水小火煨煮。水开后加入切碎的皮蛋粒,加入胡椒粉,勾入薄欠,待汤汁煮浓稠了,浇在摆好盘的娃娃菜上即可。

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恋上美食 博士二年级
vovo酱发表于 2017-07-25 19:30 这一盘分量扎实

家里做的可以管饱,不像外面卖的用数的

恋上美食 博士二年级
vwwy发表于 2017-07-25 19:21 看起来不错

好吃,可以打开食欲

恋上美食 博士二年级
wanpilangnuxie发表于 2017-07-25 18:32 看起来就好有食欲感

恩恩,就是夏季炎热,没有什么食欲,想着花心思做,果然很受欢迎

恋上美食 博士二年级
61546184发表于 2017-07-27 20:01 收藏了不错

有空试试,不喜欢香菇味太浓的就放一朵或者半朵

恋上美食 博士二年级
得意YY发表于 2017-07-27 16:44 豪华啊

一样一点点营养丰富

恋上美食 博士二年级
twrry721发表于 2017-07-28 09:21 不错啊,学习啦

恩,有空可以试试

恋上美食 博士二年级
天在龙飞发表于 2017-07-28 22:28 可以可以

这个好吃

恋上美食 博士二年级
gusheni发表于 2017-07-28 21:25 帮顶

恋上美食 博士二年级
chunxuer发表于 2017-07-28 20:21 帮顶

恋上美食 博士二年级
海之声VIP发表于 2017-07-29 12:34

恋上美食 博士二年级
美国队长重生发表于 2017-08-04 13:58

恋上美食 博士二年级
yishengyd发表于 2017-08-04 13:57 帮顶

恋上美食 博士二年级
习惯性犯二发表于 2017-10-11 08:19

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