材料：娃娃菜3颗，鲜虾15只，皮蛋1/2个，黑木耳少许，枸杞8粒，香菇3朵，香葱末，水淀粉，蒜泥。
娃娃菜洗净，切成1/4块大小，草根部分划十字焯水摆盘备用。
鲜虾剥去虾尾部分的壳，剪去脚和胡须，开背去虾线，洗净备用。
香菇，黑木耳+枸杞洗净泡发。香菇黑木耳切小粒，泡发的水保留做汤汁。
锅子倒入适量食用油，小火下入鲜虾煸出虾油，加入蒜泥炒香。依次加入黑木耳粒，香菇粒，枸杞爆香，加入耗油翻炒，倒入之前泡发香菇的汁水小火煨煮。水开后加入切碎的皮蛋粒，加入胡椒粉，勾入薄欠，待汤汁煮浓稠了，浇在摆好盘的娃娃菜上即可。
看起来就好有食欲感
看起来不错
这一盘分量扎实
vovo酱发表于 2017-07-25 19:30 这一盘分量扎实
家里做的可以管饱，不像外面卖的用数的
vwwy发表于 2017-07-25 19:21 看起来不错
好吃，可以打开食欲
wanpilangnuxie发表于 2017-07-25 18:32 看起来就好有食欲感
恩恩，就是夏季炎热，没有什么食欲，想着花心思做，果然很受欢迎
精致美食
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豪华啊
收藏了不错
61546184发表于 2017-07-27 20:01 收藏了不错
有空试试，不喜欢香菇味太浓的就放一朵或者半朵
得意YY发表于 2017-07-27 16:44 豪华啊
一样一点点营养丰富
不错啊，学习啦
twrry721发表于 2017-07-28 09:21 不错啊，学习啦
恩，有空可以试试
帮顶
帮顶
可以可以
天在龙飞发表于 2017-07-28 22:28 可以可以
这个好吃
gusheni发表于 2017-07-28 21:25 帮顶
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