红酒牛腩烩土豆，中西合并，微辣口感棒棒哒（内含食谱哦）

大家好，感谢你们的回复。

我使用的是LE CREUSET（中文名酷彩）22cm黑珐琅深烧锅。锅铲是与之配套的，因珐琅锅工作时温度高，且黑珐琅需要保护，所以配置都是硅胶锅铲。

以生产色彩靓丽的铸铁锅而闻名，从铸造，到磨砂，到上釉，再到打包，整个过程需要至少 10个小时。Le Creuset始终安安静静地待在 Fresnoy-le-Grand 这个位于巴黎东北部 116 英里的小镇上，使用相同的一套流程，锻造铸铁锅、平底锅和带柄小烧锅，全部由手工制作。

之前国广有专卖店，后来撤柜了，大家不熟悉的可以自行百度一下。

虽然此锅价格较高，但确实非常实用，外形颜色漂亮，一个锅简直囊括了高压锅、电饭锅、炒菜锅、炖汤锅所有优点，个人非常喜欢很多梦幻色彩直击你的少女心，哈哈我也是买了一个又买一个呀，自行入坑且不后悔。

虽然武汉现在暂时没专柜，但是天猫店有旗舰店，感兴趣的可以搜搜看，另外就是亚马逊海淘也有，且价格美丽哦

图片都是我用此锅做的菜，喜欢的不要不要滴

价格不等，1000-3000-5000都有的，主要根据锅的大小。我们家就两个人吃饭，所以我买的尺寸从18cm到28cm都有，因为有白珐琅、黑珐琅两种，另外用途也不一样，有的我拿来做给自己一个人煲仔饭呀甜品呀什么的，有的就是炖菜两个或者3-4人吃，有的大汤锅专门炖汤，还有海鲜锅专门做海鲜，哈，还没买到那里来。总之是烧钱啊，不过做饭看着这口帅锅真滴是很开心

呵呵，焖菜的时候开小差，时间过了，有点烂

说好洗吧一块软布不用洗洁剂，叫好洗么？说不好洗吧，不能用钢丝球之类硬物，新锅要开锅，每次用完洗完要养锅，一口可以传给你孙女的锅也还是要花些心思的

这个锅只能配这个锅铲，不同型号的锅配不同大小的锅铲，用过后告诉你，确实只有这个锅铲好炒，传世的锅设计有些道理的，主要锅温度高，珐琅又很娇贵，平常用的铁锅铲、胶锅铲都不可以诶

哈哈，确实，锅太重，不好端起。我一般都是锅直接上桌，反正也不大，嘿嘿

我不卖锅，朋友，你抬举我了

呜拉拉发表于 2017-09-02 10:00 我觉得铸铁锅弄的东西确实好吃，特别是炖、烧肉类，肉食动物的福音啊！我买的STAUB的炖锅，看了你的帖子后，又长草炒锅了。

有品味，我也是用了以后直接把家里WMF弃了

呜拉拉发表于 2017-09-02 10:00 我觉得铸铁锅弄的东西确实好吃，特别是炖、烧肉类，肉食动物的福音啊！我买的STAUB的炖锅，看了你的帖子后，又长草炒锅了。

STAUB我个人感觉比较适合男生，很硬朗的外表，哈哈，每个女生都有一颗少女心，LE颜色太漂亮，另外就是它还有白珐琅，S木有，哎归根结底可怜了老夫的少女心，哈哈

我又不是卖锅的你们这些人，心里怎么这黑暗

MiSs张小婕发表于 2017-09-02 18:56 以前特别长草，还是从米国带回来的。。。后来staub和这个都买了，但是用的好少总想等换大房子了再用

厉害啊，这么重背回来 用起来撒，一起煮起来

买买买，到时候可以一起研究珐琅锅菜谱，呵呵

不行哦

这是珐琅锅专用锅铲，可以去官方网站搜索看看就知道啦。

是啊。打野克了，一回来就煮过了。哈哈

第二天又煮一次就蛮好了

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