先说下本人真是厨房小白一枚，没结婚前真心不喜欢做饭。为什么呢？因为看不懂中国的菜谱，
每次看到盐少许，醋少许，酱油适量的字样我就崩溃了！谁能告诉我这到底是多少啊？然后小白的我嫁给了个真的是连面条都不会下的学霸，然后在学做饭这条路漫漫其修远兮！和很多小白一样刚开始学做饭，做什么？当然是面条啦！于是手机各种查，之前去过延边朝鲜族旅行很喜欢那边的冷面，做的又漂亮！没办法对于美食我是个颜控！于是第一个漂亮的图片就产生了朝鲜冷面！别问我怎么做啊！自己百度啊！在我小白的一年厨房生涯中发现，不管做什么菜，万能的网上总有一种方子适合你做！因为每个人的做菜方式都是不一样的！再下来就是各种面和粥、炒饭、饺子主食。这样的道路大概维持了两三个月，终于教会了小白的我怎么放盐了！
不要小瞧放盐，百味盐为先啊！不过现在小白的我只会在我已经家做饭，换成我妈家都不行为什么呢？盐勺子不一样大啊！
还是厨艺不到位啊，后期还要加油！
得意小雨发表于 2017-09-22 09:25 很厉害嘛！
谢谢夸奖啊！
沁814发表于 2017-09-22 09:43 很有颜值啊！
哈哈，我是颜值控啦！没办法！
卓美艺装饰发表于 2017-09-22 09:52 好手艺···
手艺真的一般啦！才学习在啦！
天在龙飞发表于 2017-09-22 20:10 流口水了
哈哈，这个就是色香啊！
豆蔻青青发表于 2017-09-22 21:45 对对对，有同感！每次一看到，盐少许，味精适量，这类模糊的字眼就蒙圈了！味道好不好的关键，其实就是这些，"少许，适量，"的配比啊！少许，适量，到底是多少克？多大勺子？比例如何？我就是把握不好，所以是不是 ...
当年和我一样的想法，觉得可以和德国人一样啦，现在觉得那样有点麻烦，我现在就是蔬菜主要是叶子蔬菜就买八两一盘炒完，放我家勺子三分之一的盐，蔬菜多了一斤锅小炒不开也炒的不好吃，我也在慢慢摸索中。但是我妈一看我炒菜讲究克数这那那些她就头大
我爱你不解释发表于 2017-09-24 13:49 嗯 还没有我做的好看 味道就不知道啦
无图无真相发出来学习一下撒！
lemon247发表于 2017-09-24 16:20 能干，那个刁子鱼看起来好酥脆
那是我表弟提前淹好的风干一天以后再烧很好吃啦！
swatxj发表于 2017-09-24 17:19 小白？明明是大厨啊
谢谢夸奖，我真的是从小白历练而来的！
daisy0320发表于 2017-09-24 19:13 好手艺
谢谢夸奖
dophine发表于 2017-09-24 22:58 这个茄子怎么可以弄成紫色，我总是弄完就没紫色了
我也只有茄子刚上市的时候能做的出来，后期也不行，要买很嫩的茄子然后把茄子弄成两半泡到放了醋的水里。水里要放半碗醋左右，然后茄子会浮起来，你要找个东西把它压下去，泡个一刻钟就不会变黑了！
maomao_cry发表于 2017-09-24 23:17 刀功不错
但是我切的很慢啊！
Victoria发表于 2017-09-24 23:34 颜值不错，那个藕带哪里买的啊！我在附近的菜场都没看到！
那是以前做的啦，现在下市了！
薰asuka发表于 2017-09-24 23:46 那个虾粥i怎么做？第二张是自己加了很多东西的泡面吗
那是干贝虾粥网上很多教程的，你百一下就可以了，方便面是加了火锅底料按照深夜厨房黄老师的方子做的
Meilee714发表于 2017-09-25 01:22 太厉害了，一般都是我老公做饭，我只会弄儿子吃的，反正儿子不挑食，我每次也是边做饭边看书，然后什么50g我搽，那是多少，然后炸鱼的时候恨不得锅都丢了，弄两个菜出来，老公给儿子一块饼干，然后他睡着了，我叫 ...
哈哈，我炸鱼都是带手套和口罩，我现在炒菜也带手套啦，我觉得要不然就没有安全感啦！
Meilee714发表于 2017-09-25 01:22 太厉害了，一般都是我老公做饭，我只会弄儿子吃的，反正儿子不挑食，我每次也是边做饭边看书，然后什么50g我搽，那是多少，然后炸鱼的时候恨不得锅都丢了，弄两个菜出来，老公给儿子一块饼干，然后他睡着了，我叫 ...
那是你幸福啦，我老公连面条都不会下啦，这个真实不夸张啊！还有个气死我的故事啦！所以只能我做啦！基本上我懒的动就叫外卖或者出去吃啦！
aiyuninan发表于 2017-09-25 00:39 可以可以，蛮行的勒
谢谢夸奖
Meilee714发表于 2017-09-25 14:45 我老公也是刚刚结婚什么都不会，电饭煲下面吃过吗，我还不是吃过很多黑暗料理
你老公是愿意做啦，我们结婚搬新房子开始我老公就不愿意做啦，
也是我打赌输了啦，刚开始的时候我们说谁先受不了白水煮南瓜煮白菜，就谁做饭。那时候不会当油炒就煮的吃那时候真心小白都不知道放火锅底料啦，结果吃了一个星期我一点也吃不进去了，就他还吃的超香能吃完一碗饭啦。结果我输了就做饭啦
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