左耳1987发表于 2017-11-11 22:53 跟饭店里做出来的一样
哈哈，过奖啦！周末愉快
左耳1987发表于 2017-11-11 22:53 跟饭店里做出来的一样
哈哈，过奖啦！周末愉快
大海@发表于 2017-11-12 07:46 请问潮爸在哪儿买的养殖土鸡？
我们这附近菜场有很多，并且我昨天还特意问了，现在都可以直接在菜场现杀活鸡
奔跑的罗拉发表于 2017-11-12 07:52 逛完宜家回来直接来了一单外卖送的
星期天快乐
小老鼠妈咪发表于 2017-11-12 16:17 你做的真好，我学着做了一次失败了啊。颜色太黑了
颜色黑，应该是老抽多了，下次减少一点老抽用量
情情是我的公主发表于 2017-11-12 00:41 公主下令岂敢怠慢
回复晚了，哈哈，晚上好
lyekalya发表于 2017-11-12 13:01 哇，以后想吃啥直接来潮爸这里学
我的荣幸噢
怡澄宝贝发表于 2017-11-12 16:59 对鸡肉毫无抵抗力，可惜不怎么会做，只能外面买着吃。
自己在家做试试看，这个还真的不算复杂
laolul发表于 2017-11-12 22:57 这样的老公来一打
早上好星期一愉快！
小眼睛的妈发表于 2017-11-13 12:07 好想吃
啊左发表于 2017-12-19 19:30 看着太好吃了
晚餐愉快
豆豆的东东发表于 2017-12-20 19:12 用土鸡做是不是更好吃？
土鸡不行，土鸡肉质太老
小AA发表于 2017-12-21 14:43 收藏
ni19681028发表于 2018-01-09 19:43
晚上好
巴乔魂发表于 2018-01-17 17:18
xiongmao2255发表于 2018-01-17 15:19 为什么一直看不全菜谱呀？求指导、、
您好，因为中午害怕吃饭凉了，所以很多文字流程，我都是利用晚上空余时间再写的，给您阅读造成困扰，非常抱歉噢
windflowers55发表于 2018-04-21 16:06 勾起了我肚子里的馋虫……决定出去吃个虾子压压惊！
搞个油焖？蒜蓉？还是？
开电扇热死人发表于 2018-04-21 21:46 我感觉我学不会，哎
试试呗
windflowers55发表于 2018-04-22 10:31 蒜蓉的，清蒸的，凉面的，蔬菜的，饼子的，各来一份！
厉害了
咯咯blue发表于 2020-04-10 14:19 潮爸，按你的方法做出了的鸡咬不动是什么原因啊？煮太久了还是没熟？？
正常情况下，拿筷子一戳鸡腿，没有血水就表示到位了，出现肉咬不动的情况，我分析：1 鸡本身肉质太老(纯土鸡？) 2煮久了，肉质粗老了。
原则上，鸡腿一戳没血水渗出，再煮两分钟，关火，盖上锅盖焖一会儿就行
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