大宝的豆奶发表于 2018-03-13 13:20 笋子每次焯水后还是感觉涩口
下次泡久一点盐水试试
大宝的豆奶发表于 2018-03-13 13:20 笋子每次焯水后还是感觉涩口
下次泡久一点盐水试试
女王黄小姐发表于 2018-03-13 13:10 公主不在家,菜少多了哦
每餐基本三四个菜
泰迪妈妈发表于 2018-03-13 13:07 今天遛娃看到有卖的,不会做,涩口
正是尝鲜的时候啊看我的菜谱记录,去年写过,做着试试看
ylc425666发表于 2018-03-13 13:08 口水直流
晚上好
Queenief发表于 2018-03-13 12:23 大别山冬笋尖烧大别山散养土鸡。笋很好吃。
哎哟喂,这是典型的把我馋的流口水啊
qq19891226发表于 2018-03-13 12:19 我也在做饭
晚上好你啥时候换的头像啊
dingdang30发表于 2018-03-13 13:10 春天的味道
晚上好
千千结0619发表于 2018-03-13 12:56 春笋会不会涩口?
用盐水泡,可以去除涩味。我去年写过菜谱,可以参考
cleansky21发表于 2018-03-13 12:43 笋焯水后不会涩口
盐水泡久一点会好很多
龙猫得意发表于 2018-03-13 12:37 两个人能吃完吗?
必须滴,我们主食吃的少
金胖胖发表于 2018-03-13 12:24 土豆丝还没介绍呢
云南的黄心土豆
浅蓝色调发表于 2018-03-13 12:24 请教潮爸春笋冬笋怎么挑哦
这样,下次买菜的时候我拍图片
天天艳阳发表于 2018-03-13 12:27 请问春笋需要淖水吗?还是直接炒?谢!
必须切片后泡盐水,再焯水,焯水后再炒。我去年写过菜谱的,您找找看,找不到随时微信喊我
昙花一笑发表于 2018-03-13 12:19 解馋
晚上好
赵老三发表于 2018-03-13 12:17 没吃过
近期春笋很多,买来尝尝
wangyanmm发表于 2018-03-13 12:19 春笋好吃,当季菜
对,特别鲜,晚上好啊
金胖胖发表于 2018-03-13 19:39 我家的土豆都发芽了,我就种起来了,坐等丰收
不过发芽的土豆千万别吃噢,中毒
snowgong119发表于 2018-03-13 19:15 怎么选笋啊?不会?麻烦潮爸交一下啦!
嗯嗯,没问题,下次我买的时候拍照
longhua158发表于 2018-03-14 04:52 婆婆挖的,家旁边的山上都是竹子,一年四季都有笋
这绝对原生态啊
冷月发表于 2018-03-13 22:47 腊肉烧冬笋会更好吃,江浙的做法
嗯嗯,改天我也拿来炒腊肉
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