美味厨房
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泰迪妈妈发表于 2018-06-30 17:21 老鸭汤我们家经常炖,我属于只喝汤不吃肉的类型😜

其实重点就是喝汤

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海边的大李发表于 2018-06-30 18:56 平常很少用带皮的冬瓜煨汤,今天学到一招

试试看冬瓜皮很营养,味道也很不错

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烟雨江南等谁发表于 2018-06-30 19:50 广东人做,冬瓜汤都是不去皮的。

是的广东人特别讲究喝汤

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yilin发表于 2018-06-30 20:29 买不到活鸭子啊

也可以直接买白条鸭,很新鲜的那种,早上去早一点买

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沁雪儿发表于 2018-06-30 20:43 只喝汤,鸭肉怎么办咧?扔掉吗?

鸭肉也可以吃的,不过这个确实营养更多的是在汤里面。以前我试过煲汤后的鸭肉,用重口调料烧着吃,也很好

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爱我宝贝发表于 2018-06-30 20:46 今天get了滑蛋虾仁牛肉、冬瓜肉丸汤、虾球、藕带……招待小朋友的同学……一致好评

看来小朋友今天很有面子噢👍🏻

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薄荷发表于 2018-06-30 22:52 武昌鱼?

正确

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哟哟切克闹切切发表于 2018-06-30 22:36 一看冬瓜没去皮,就晓得潮爸是行家~

🤝🤝🤝不敢当,不敢当

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#^_^#发表于 2018-06-30 22:13 冬瓜不去皮的讲究?更鲜美?

因为冬瓜的营养基本都在冬瓜皮

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dingmiao发表于 2018-06-30 22:41 又学到一招

周末愉快

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亲亲泡泡妈咪发表于 2018-07-01 18:04 冬瓜不削皮可以吃吗?会不会觉得很老呀

冬瓜皮是一种中药呢

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滴滴答答1027发表于 2018-07-01 20:00 我去公众号里面看看潮爸的木耳怎么做,好喜欢吃!妮妮的碗和勺子太萌了

这么快回武汉了?

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天在龙飞发表于 2018-07-02 14:34 鸭子

🦆

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