一天都和包子杠上了，做了整天的包子

趁热吃

昨天包了起码50多个包子，和了2次面，包了3次包子

他们是看我出去玩了一圈，都准备空着肚子等我的包子嗷嗷待哺吗？

晚上人做皮了，随便包包就下锅煎 结果一群人说晚上看着好吃

你怕不怕你老妈拿刀砍你

好宝宝一枚

哈哈，承蒙抬爱

我还做素三鲜的 就是包的时候手法注意就好了

蒸包就是用发面

500克中筋面粉 超市都有

5克酵母 3克盐 3克泡打粉 这泡打粉看个人 可以加也可以不加

260-270克的温水

和好了之后就室温发酵 一般2倍大就好

包子包好后再醒个10分钟 大火蒸10分钟

蒸好后关火闷2分钟就好了

肉馅看个人调味 我经常包素三鲜的，都是老公调

肉馅就是要打上劲 喜欢吃汤汁多的可以加皮冻 也可以打入一半的水

网上也有具体的做法，大家也可以去参考下

哈哈，你怎么知道我在广八路呢

只要是能做包子的面粉就可以 一般面粉包装袋上都会写的

这种天气直接室内就发酵好了，估计30分钟就发起来了

家里人喜欢吃大包子，我喜欢包小包子和花卷

天热才更适合做包子

好吃才是王道，中看不中吃没用啊

现在要学的多，要吃的更多

下次做点上海生煎包 半发面的，口感和武汉生煎包不太一样，就是要做皮冻

让眼睛吃美食

当然要发呀，武汉人喜欢吃发面的煎包 上海那边喜欢半发面的