每次去宵夜必点炒方面便，就在网上查了一下做法·~
在网上看到超级好吃的炒快餐面的做法。拿来分享给大家。
私藏炒方便面秘诀！秒杀路边大排档，好吃到哭泣！
一包根本不够吃几分钟就能做出香喷喷的一盘面，没有丝毫速食感！又简单又好吃！！
原料
方便面一包，鸡蛋两个，午餐肉，洋葱半个，青椒半个（不爱吃青椒洋葱可以换其他菜，圆白菜/胡萝卜/小白菜/西红柿等都可以）
步骤
1锅里倒水沸腾后加面煮2分钟捞出过冷水后沥干水分（也可以用泡的，煮的更筋道）
2面里加一勺生抽,一勺香油,半勺白糖拌匀；
3打两个鸡蛋，加四分之一小勺盐，打匀。锅里倒适量油，鸡蛋下锅翻炒熟盛出备用；
4再倒入适量油，烧热加葱蒜炒出香味，放入午餐肉煎1分钟；加入洋葱丝、半勺生抽、一勺老干妈中火炒1分钟，加入青椒、鸡蛋再翻炒1分钟，放入方便面，先加半勺盐炒匀。尝一下咸淡，不咸再加盐。
5咸淡合适后关火，加入半勺醋，拌匀，出锅装盘！开动吧
Tips
1蔬菜可以替换，加喜欢的菜就行，都是在第四步炒熟
2还可以加一些丸子之类的。和面一起煮熟后和菜一起放进去炒
3煮面还是泡面都要过下冷水，这样面更弹口感更好。
4醋Z后放，炒的时候放面容易变软！
这个真的超级无敌好吃！我特别爱吃麻辣香锅里的炒面！
有了这个在家自己随时随地就能做了！特别香！
