前一段时间整个网上真的要被武汉刷爆了,随之而来火的居然不是武汉的小吃而是这家街边
牛排,老板把一个便携式推车改装成了能同时烤6份铁板牛排的牛排车。
离着特别远就能闻到牛排的香味,看到鲜红大块的牛肉在铁板上煎烤,口水都要下来了,老板也是非常熟练,煎肉、煎面刷酱一气呵成~
看这个摆盘和用料,不比一些西餐厅的差吧,Z主要的是牛肉的质量看的见,块块鲜红,还是透明化操作,令人放心。
我喜欢趁着铁板还够热,把鸡蛋翻过来煎熟,听着铁板的声音就无比的心情舒畅~
牛肉煎的可以说很到位了,外面略焦,里面的肉质特别鲜嫩,汁水更是不少,老板一定是封边了~
黑椒汁给的够足,每一口都有黑椒的香味,Z后还可以吃搭配的黑椒意面和黑椒蛋,一份牛排能吃个半饱~
夏天的晚上来吃排挡,还是要来盘毛豆,这是对这顿饭Z起码的尊重,毛豆很冰凉,适合这么热的天吃~重蒜人群希望老板下次多给我放点蒜,嘿嘿~
在武汉怎么能少的了吃蟹脚,蟹脚面都吃的比较多了,这次尝尝他们家的香辣蟹脚,几乎每桌都在吃,味道简直一绝,酱汁做的特别棒,不只是单纯的辣味,而且汤汁的味道也没有掩盖螃蟹本身的鲜味,Z主要的是蟹肉很新鲜,不是那种冷冻蟹肉,感觉这个汤汁配任何海鲜都是绝配~
Z后以一碗煲仔饭结束,点的是叉烧拼腊肠的煲仔饭,还撒上了些新鲜的生菜调剂口味,叉烧肥瘦均匀,肥肉都已经变成透明状了!一点也不腻,腊肠也是很正的广式口味,带有一丝丝的甜味,和米饭很搭~
感觉这家店真的算是为数不多的口味很棒的网红店了,除了牛排好吃,他们家的海鲜也是他们的主推菜,种类很多,虾、蟹海螺什么的应有尽有,喜欢吃肉和吃海鲜的同学们来这都能找到自己的喜好~