美味厨房

今日早餐~生煎包

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昨晚把面和好了,鲜肉小葱馅儿保鲜膜抱住放冰箱的。

今天起来先排气,比较稀,没关系,撒面粉揉,一会就光溜溜了,揪小几子,撮圆,擀面,包馅儿,一个小可爱就完成!

全部包好锅里放一点油,小可爱围一圈,浇水,盖盖子,现在可以准备蘸水和小葱了。

水差不烧干撒芝麻,盖盖子,注意火候别糊了,差不干了就香葱,起锅!

今天准备的是老公一人份,妈妈来了想让她多睡会。过会儿我在做。陪她吃。

还给老公准备了猪蹄山药汤,奶白的,想不想来一口

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小女子虚伪 硕士二年级
天天购物发表于 2018-11-17 10:32 能干人啊!

谢谢,喜欢在家瞎捉弄!

小女子虚伪 硕士二年级
奔跑的小队发表于 2018-11-17 09:48 厉害

呵呵,谈不上,饱肚子而已!

小女子虚伪 硕士二年级
cleansky21发表于 2018-11-17 10:52 怎么和面?

温水加酵母,然后放面粉,搅匀,揉圆,放碗里盖保鲜膜,放冰箱。第二天备用

小女子虚伪 硕士二年级
无关风月发表于 2018-11-17 11:11 怎么和面?要发酵吗

是的,温水和面,需要放酵母

小女子虚伪 硕士二年级
武汉媄妲整形发表于 2018-11-17 11:19 楼主真贤惠,大冬天能够早起做饭佩服

主要是老公上班,所以早起给他做。。。

小女子虚伪 硕士二年级
拜斯达装饰客服发表于 2018-11-17 15:54 自己做 厉害

没什么,主要是自己喜欢做。

小女子虚伪 硕士二年级
武汉媄妲整形发表于 2018-11-17 11:19 楼主真贤惠,大冬天能够早起做饭佩服

呵呵,早起一会,你也可以的!

小女子虚伪 硕士二年级
我一定要努力发表于 2018-11-21 05:17 这个季节放冰箱有必要吗?温度低了岂不是发不起来?

一年四季都可以放冰箱发酵,我一般是晚上放冰箱早上用。

小女子虚伪 硕士二年级
lzf333发表于 2018-11-19 15:41 肉馅怎么调的?

我家吃的简单,盐,小葱,生姜,生抽,油,在加适量的水,一起搅拌,这样做出来的的馅儿鲜嫩多汁

小女子虚伪 硕士二年级
素素。白发表于 2018-11-17 17:23 好棒

可以试试!

小女子虚伪 硕士二年级
徐东月亮发表于 2018-11-17 21:04 手好巧

可以试试,一次少做点

小女子虚伪 硕士二年级

不客气。

小女子虚伪 硕士二年级
lzf333发表于 2018-11-26 14:26 谢谢楼主!

不客气

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