然后午餐今天吃完比较早,都是居家日常对了,那个浓情豆腐煲我相当满意,正所谓千滚豆腐万滚鱼,豆腐炖成蜂窝状,它入味儿啊
然后午餐今天吃完比较早,都是居家日常对了,那个浓情豆腐煲我相当满意,正所谓千滚豆腐万滚鱼,豆腐炖成蜂窝状,它入味儿啊
yykkloves发表于 2018-11-21 11:58 真是每天不重样,我觉得做饭好难
买菜确实是个操心的活可以去我菜谱看看,作为买菜的参考没问题,我写了有几百个菜谱了
訫随锋飛发表于 2018-11-21 12:01 浓情豆腐、浓情蜜意啊、
当时想到这个浓情的意思,主要是豆腐汤汁炖的很浓
plaooo发表于 2018-11-21 12:03 自己现包的馄饨
对,混沌皮买的,两块钱
白小腾发表于 2018-11-21 12:31 有没有你不回做的?自己包的?
混沌皮今天是买的成品,肉馅儿对我来说就不算太难了
璟妈阿利发表于 2018-11-21 12:36 想说潮爸今日没鱼来着,看到鱿鱼也是鱼否?只想说潮爸手艺好!中餐吃煲仔饭克,七香香脆脆的锅巴克!
好!过几天我在家也做煲仔饭
小瑄子0801发表于 2018-11-21 12:38 感觉没有潮爸不会做的美食
不敢当,不敢当,我只是比较贪吃,然后每次吃到不错的菜式,回家就琢磨着自己尝试,偶尔瞎琢磨一下
方小七发表于 2018-11-21 13:12 下个星期几个外地的大学同学回来,想在家里请他们吃个饭喝个茶,想按潮爸的菜式来做,可惜难度太高,所以就纠结是在家里做还是直接去外面订个包房算了
我觉得还是外面吃省事,人多了在家做很麻烦,除非你不怕吃完饭接着洗碗人少,或者特别铁的关系,在家吃就很好
林燕子发表于 2018-11-21 13:19 昨天晚上我也包了馄钝,小时候我爸爸也总是说千炖豆腐万炖鱼,所以每次做鱼汤豆腐都是记得这句话
对,你爸爸他老人家说的就是真理
薄荷发表于 2018-11-21 13:40 馄饨看着好清爽!
今天是买的混沌皮,自己擀皮没这个薄
海边的大李发表于 2018-11-21 13:53 馄饨用的高汤吗?
没有,就是加了虾皮和紫菜
艺术栗发表于 2018-11-21 14:30 出个调馄饨馅的教程吧。。
前年就有写过呢,您去我菜谱看吧
女王黄小姐发表于 2018-11-21 14:35 感觉这个馄饨不简单啊
我一般包饺子多些,自己擀皮
cleansky21发表于 2018-11-21 15:19 改名叫郎情妻意白玉煲
有才有才[挑逗]
吃丸子的小樱桃发表于 2018-11-21 16:00 嗯,你的面食做得太好,我一度认为你是东北人
我老婆东北人,我也算半个吧
味顶记许发表于 2018-11-21 16:43 我这边菜市场买的皮子特别薄,煮熟了之后皮子就透明了,每次都是把馅吃了皮子留一截
我今天这个也是菜场买的皮
sueaizhuzhu发表于 2018-11-21 17:25 会生活的人取的菜名都这么诗情画意啊
下次也帮我把一些家常菜取有意义的名字
方小七发表于 2018-11-21 19:03 就是关系特别好的同学,想着大家什么都吃过,所以就想接到家里来,氛围好些,喝喝茶喝喝咖啡,聊聊天!
想想这个场面都很温馨啊
柳亚子发表于 2018-11-21 20:35 今早也吃的馄饨,感觉自己调的肉馅很硬不好吃啊,不知道潮爸能不能分享一下馄饨肉馅调制的方法?
我前年写过肉馅儿做法,还有今年的肉饼,都可以参考,在我菜谱里
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