plaooo发表于 2018-11-21 12:03 自己现包的馄饨
对，混沌皮买的，两块钱
plaooo发表于 2018-11-21 12:03 自己现包的馄饨
对，混沌皮买的，两块钱
白小腾发表于 2018-11-21 12:31 有没有你不回做的？自己包的？
混沌皮今天是买的成品，肉馅儿对我来说就不算太难了
璟妈阿利发表于 2018-11-21 12:36 想说潮爸今日没鱼来着，看到鱿鱼 也是鱼否？只想说潮爸手艺好！中餐吃煲仔饭克，七香香脆脆的锅巴克！
好！过几天我在家也做煲仔饭
小瑄子0801发表于 2018-11-21 12:38 感觉没有潮爸不会做的美食
不敢当，不敢当，我只是比较贪吃，然后每次吃到不错的菜式，回家就琢磨着自己尝试，偶尔瞎琢磨一下
方小七发表于 2018-11-21 13:12 下个星期几个外地的大学同学回来，想在家里请他们吃个饭喝个茶，想按潮爸的菜式来做，可惜难度太高，所以就纠结是在家里做还是直接去外面订个包房算了
我觉得还是外面吃省事，人多了在家做很麻烦，除非你不怕吃完饭接着洗碗人少，或者特别铁的关系，在家吃就很好
林燕子发表于 2018-11-21 13:19 昨天晚上我也包了馄钝，小时候我爸爸也总是说千炖豆腐万炖鱼，所以每次做鱼汤豆腐都是记得这句话
对，你爸爸他老人家说的就是真理
薄荷发表于 2018-11-21 13:40 馄饨看着好清爽！
今天是买的混沌皮，自己擀皮没这个薄
海边的大李发表于 2018-11-21 13:53 馄饨用的高汤吗？
没有，就是加了虾皮和紫菜
艺术栗发表于 2018-11-21 14:30 出个调馄饨馅的教程吧。。
前年就有写过呢，您去我菜谱看吧
女王黄小姐发表于 2018-11-21 14:35 感觉这个馄饨不简单啊
我一般包饺子多些，自己擀皮
cleansky21发表于 2018-11-21 15:19 改名叫郎情妻意白玉煲
有才有才[挑逗]
吃丸子的小樱桃发表于 2018-11-21 16:00 嗯，你的面食做得太好，我一度认为你是东北人
我老婆东北人，我也算半个吧
味顶记许发表于 2018-11-21 16:43 我这边菜市场买的皮子特别薄，煮熟了之后皮子就透明了，每次都是把馅吃了皮子留一截
我今天这个也是菜场买的皮
sueaizhuzhu发表于 2018-11-21 17:25 会生活的人取的菜名都这么诗情画意啊
下次也帮我把一些家常菜取有意义的名字
就是关系特别好的同学，想着大家什么都吃过，所以就想接到家里来，氛围好些，喝喝茶喝喝咖啡，聊聊天！
阔以阔以
今早也吃的馄饨，感觉自己调的肉馅很硬不好吃啊，不知道潮爸能不能分享一下馄饨肉馅调制的方法？
白小腾发表于 2018-11-21 12:31 有没有你不回做的？自己包的？
他做烘培，西点稍微差点，但是也比很多人强了！
潮爸爸好腻害吖
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