直播会拉丝的面包

昨天做了一次相当成功，今天继续做

这个是中种面团，昨晚睡觉前准备好，高粉210克，耐糖酵母3克，砂糖15克，牛奶130克，我面包机和面到光滑，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏，现在拉出来就这个样子了，稍微排气。

主面团：鸡蛋一个、酵母一克、高粉90克、白糖45克、盐4克、酸奶30克，这些先和中种面团搅拌均匀，中种面团撕成小块丢进面包机。