海苔肉松蛋糕卷

好久没有下班回家做甜品，都是下班跑步或是上瑜伽课，孩子说烤箱成摆设了！按照配方有条理的准备材料和工具，孩子做蛋黄糊，我就打发蛋白霜，混合入烤盘，上下火170度，烤25分钟出炉，待凉，倒扣，抹沙拉酱，撒海苔肉松，卷成卷，冷藏定型，一气呵成！感觉没有手生！考的家里蛋糕香气香喷喷的，我家布丁跳到烤箱门口去闻，定型冷藏时，孩子一个劲问我需要多久才能吃到口，哈哈，唯一的就是蛋糕刀不太好用，切片不够光滑，说好我和孩子一人只吃一片的，结果好吃的一人吃了二片还不够，想到要减肥，忍住没有继续吃了！