好久没有下班回家做甜品,都是下班跑步或是上瑜伽课,孩子说烤箱成摆设了!按照配方有条理的准备材料和工具,孩子做蛋黄糊,我就打发蛋白霜,混合入烤盘,上下火170度,烤25分钟出炉,待凉,倒扣,抹沙拉酱,撒海苔肉松,卷成卷,冷藏定型,一气呵成!感觉没有手生!考的家里蛋糕香气香喷喷的,我家布丁跳到烤箱门口去闻,定型冷藏时,孩子一个劲问我需要多久才能吃到口,哈哈,唯一的就是蛋糕刀不太好用,切片不够光滑,说好我和孩子一人只吃一片的,结果好吃的一人吃了二片还不够,想到要减肥,忍住没有继续吃了!
好久没有下班回家做甜品,都是下班跑步或是上瑜伽课,孩子说烤箱成摆设了!按照配方有条理的准备材料和工具,孩子做蛋黄糊,我就打发蛋白霜,混合入烤盘,上下火170度,烤25分钟出炉,待凉,倒扣,抹沙拉酱,撒海苔肉松,卷成卷,冷藏定型,一气呵成!感觉没有手生!考的家里蛋糕香气香喷喷的,我家布丁跳到烤箱门口去闻,定型冷藏时,孩子一个劲问我需要多久才能吃到口,哈哈,唯一的就是蛋糕刀不太好用,切片不够光滑,说好我和孩子一人只吃一片的,结果好吃的一人吃了二片还不够,想到要减肥,忍住没有继续吃了!
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