武汉人对宵夜的热爱,是刻在骨子里的。
入夜之后,大街小巷的菜馆、大排档、烧烤店飘散着扑腾的热气,喧哗鼎沸。
番茄鱼火锅
鲜红的番茄汤汁里点缀着白嫩滑软的鱼肉。
除了几瓣番茄和老豆腐,其余的都是实打实的鱼肉。
鱼肉新鲜嫩滑,鲜甜之余带有番茄的清香
不过,我觉得番茄汤底味道更足,酸酸甜甜,没有一丝腥味,一口便上瘾。
祖传蛋饺是用鸡蛋液倒在汤勺上小火慢煎,成型后包上肉馅,再拿去烤
蛋皮是脆脆的口感!皮很薄,肉馅多却不腻,孜然和香葱恰到好处,十分提味。
第一次吃烤黄喉,刚端上桌,咋一看以为是鱿鱼,吃一口香香脆脆的,有嚼劲!
锅边馍是店里的招牌。香脆中带有一丝回甘,趁热吃口感Z佳
鸡爪烤的入味,吃起来有胶质感,但不够软糯,指甲也没有剪干净,中规中矩吧...
综合来说,这家店的味道是在线的。尤其是番茄鱼火锅和蛋饺,属于意外之喜
Z重要的是除了烧烤,还能吃到热乎乎的汤和菜,24小时不打烊
店名、人均:
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