家里黄豆太多咋办？快手豆腐脑码起来！

母上大人像打货一样，买了炒鸡多的黄豆，无奈不爱喝豆浆的我，咋办咋办～只能做做豆腐脑啦！

第一步:泡豆子，300g黄豆洗干净加水，在冰箱里泡一晚上～

第二步:加上2400ml的水，放到破壁机里（实测比九阳豆浆机好用、好洗）打成豆浆！

第三步:过滤到锅里，会更细腻哦～

第四步:中小火煮豆浆，煮沸煮透！

第五步:把煮好豆浆面上的皮拿掉，温水融化内脂。

「内脂直接某宝某东就可以买啦！我们买的这种，里面一小袋一小袋的很方便，按500ml豆浆+1.25g内脂的比例来～一袋内脂用20ml的温水就可以融化啦」

第六步:将内脂倒入豆浆中

第七步:撇去表面的泡泡，我们懒，没有撇，Z后出来的表面就不是很平！当然吃起来都没啥区别就是。把它放到能保温的电饭煲里20min左右，豆腐脑就成型啦！！

加点糖拌一拌，吃起来甜蜜蜜美滋滋～是不是很快手？