美味厨房

简单惹人爱——寻找童年的味道【蛋心圆 】

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【蛋心圆】

大概周天的时候想着要去鸡蛋西红柿那了,偶一直答应的小点心都没有做,所以赶在周六我出门前,匆匆做了3盘子蛋心圆装了第2天带去。

辛苦了烟花鱼MM 一大早就去等我的饼干了!

吃到这款饼干,你们都应该找到了童年的感觉了吧?这个可就是和我们小时候吃的鸡蛋小饼一个味哦!简单,又好吃。

我说我懒吧!专挑没有技术含量的东西做,可我真的没有忽悠你们哦,好吃才是关键砸!

材料:

鸡蛋 3个

糖粉 150克(用糖粉饼干外形好看些,不会有糖颗粒)

低粉 150克

制作:

1、蛋黄加入75克的糖粉打至偏白

2、蛋白打至鱼眼泡后加入几滴白醋,分次加入剩下的糖粉,打至7分发

3、将以上2步骤操作好的蛋白糊和蛋黄糊混合,分次筛入低筋面粉,翻动均匀

4、将面糊装入裱花袋,挤成圆型

5、烤箱190度预热,放烤箱上层 烤制15分钟

匆忙中做好,没有拍制作过程

打包装袋,提拉着出去

配上了鸡蛋西红柿的开片,和下关沱茶,这个下午好不惬意的说~~

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发芽 超级意粉

恩,就是找小时候的味道

发芽 超级意粉

这个我就不记得了

反正是我做好后,我LG说就是我们小时候吃的这个东西的味道

哈哈,他一向不爱吃糕点的人,对这个很是爱哦

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自己做吧,蛮简单的

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我准备过段时间就来整理下家里的工具,写篇工具总结篇,到时候应该给你们有帮助的

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照片得到瞎子的称赞真开心啊,不过这组照片虽然还是用我那破机子照的,却是出至高人之手

我惭愧啊!

偶要好好学习,天天向上!

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呵呵,多谢你来UP

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恩恩,赶紧让烤箱上班,把买烤箱的本赚回来

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乐个太需要时间整理了

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其实很简单,外面买的那个香料味太重

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基础也好多阿

总之这是个无底洞,还没有下水的同学,要小心

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你就看到你买了那个特价的牛奶吧

我眼馋得很

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人家是以牟利为主的,肯定没有自家做的实在拉

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哈哈,欢迎下水阿

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1楼我有写制作过程阿

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MM是享福之人,吃现成的 就不难了杂

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呵呵

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这个早就分享完了

27好聚会带这个你吃吧

555我明天又要工作了

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图片是我的受赠人 鸡蛋 先生帮拍的

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