冬天的一碗热汤——罗宋汤

材料：土豆1或2个看汤的份量而定、包菜1个（我做了一大锅只用了半个包菜）、胡萝卜1个蕃茄1个、洋葱2个、牛肉2两（如果你喜欢吃肉可以多放点不喜欢吃肉可以不放）

调料：梅林牌蕃茄酱（铁的听装，我在百佳买的2.5）糖、盐、鸡精、生粉

首先土豆、胡萝卜切丁过水，放在一边待用。

锅内放油将洋葱爆香，之后将切好的包菜放入锅中炒一下。放在一起边待用。

将牛肉切小丁，放入适量的盐和鸡精，和少量生粉，搅拌均匀。待用。

锅，烧热。放少量油，将蕃茄酱将入锅中（我只倒了一半）翻炒片刻，放入白糖适量（想吃甜的就多放点），白糖融化后。放入生粉适量（作用是使蕃茄酱炒成一砣而不是稀的）。蕃茄酱炒好后放在一边待用。

将锅中放热水（放冷水烧热也行）。将之前做好的土豆、胡萝卜、洋葱、包菜放入锅中，加适量的盐和鸡精（看个人口味放）、牛奶200ML（不加也行看个人味口，我做的这一锅偷懒放的奶粉结果有的结成小砣了，所以不直接放奶粉）。煮开后，放入炒好的蕃茄酱。慢慢的搅拌一下，让蕃茄酱融化。放入牛肉丁，牛肉熟了就可以起锅了。

上桌罗~~~~~~因为是浓汤会很烫的！大家小心舌头！