本帖Z后由 lily的衣橱 于 2011-7-6 14:47 编辑
继昨天第二个披萨失败后，在群里看到各位意粉的点评后，虚心接受，今天开始做第三个披萨。
这次，我没用打蛋器来搅，而是自已用航空手搅动，发面真的真的是个力气活，好累啊！
切洋葱和番茄，这次全切成丁状的。
我的刀功是真的不行，实在不会切成圆形，还是细条状吧。
将安佳马苏里奶酪刨成丝状。
将培根切成等份块状大小。
熬好的披萨酱。
将发好的面用牙签点很多小洞，这是什么原理啊？只看到别人都这样做。
刷上橄榄油和皮萨草
涂上披萨酱
再扑上培根
加上青椒
Z后再加上安佳马苏里奶酪
送进烤箱
很明显的饼形状不好看，其他的呢，请点评
请问下，披萨做好了没烤，可以放冰箱里吗？老公估计还有一个半小时才回家，等他回来了再入烤箱行吗？
请各位披萨高手再来点评下啊，有批评才有进步啊。
就是这个做出来的，淘宝和超市都有得卖的。
SnowWhite发表于 2011-7-6 13:39 期待成品 我觉得面团放在烤盘里可以整理更漂亮点 边缘厚点酱汁不易溢出
是啊，我也觉得我摆放着难看，正在考虑怎么做着好看呢。
南国问雅发表于 2011-7-7 13:35 不错啊 就是有点花时间吧呵呵
其实全部一个半小时就可以完工了，比起做工餐，这个油烟少，更容易做厨房卫生。
我就在超市买的雨润培根，价格好象是15元吧，做披萨一次用不了多少的。
味道还行，感觉还差点可夫芝士粉就更好了，当时卖家说她家的日期不新鲜我才没有拿的，麦德龙也有得卖。
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