第一次自制牛排,两个人的晚餐
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囡囡茜
硕士一年级
本帖Z后由 べ_ヾ囡囡茜 于 2011-7-17 18:58 编辑
先把土豆切小块,蒸后捣做土豆泥
肉用刀背拍松,放盐、胡椒腌制
意粉用热水浸泡,待用
熬制黑椒汁 锅中倒入少许橄榄油、黄油,放入洋葱泥翻炒至软塌,煸出香味,锅中倒入适量清水,加入少许番茄酱、耗油、少量糖、少许的老抽提个色,水开倒入土豆泥,用锅铲搅动,Z后加入黑椒颗粒,一起熬制浓稠即可
辣锅放橄榄油、黄油煎两面,起锅,意粉翻炒,淋上黑椒汁,番茄酱,放上小番茄,开吃喽
由于某位同志捣土豆的时候不认真,导致黑椒汁卖相一般
还有我忘煎鸡蛋了
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囡囡茜
硕士一年级
等下 刚用手机上的 手机上怎么传不了照片 又导入电脑传
囡囡茜
硕士一年级
方小同 以后改进,呵呵呵
囡囡茜
硕士一年级
得意的旺财 肉有点筋子,味道还是蛮好的
囡囡茜
硕士一年级
兔子。 那确实,吃完就睡了。。。现在在梦中
囡囡茜
硕士一年级
橙色公主dery 确实 下次改进 今天很临时的做这个
囡囡茜
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铭铭妈 家乐福
囡囡茜
硕士一年级
库巴网 哈哈 每次在外面吃 西兰花都丢了 所以就没买
囡囡茜
硕士一年级
emily_pear 哈哈 我们倒是有 就是懒得弄 直接上筷子
囡囡茜
硕士一年级
石牌岭龙猫 这么一说 视乎差张照片呢
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