吃撑了----不用洗面的凉皮 (上首页了，好兴奋呀！)

昨天看到的方子，说是洗面出来的白色的是小麦淀粉，就是澄粉，所以用澄粉做是可以的，只不过没了面筋，口感不一样了。

淘宝

我觉得水还要多放点，我做出来的比较干，回忆了下，面糊是比较干的，还是要稀一点弄出来的比较薄一点。

廖姐家的碗啊盘子我家有一堆，哈哈，提得好累。

哈哈哈，为了兄弟姐妹，抱个

我妈妈一趟趟的路过，只丢给我三个字“浪费气”

木有办法，菲利浦的电蒸锅是椭圆形的，平底的盘子放不进去啊。。。。

俺不是强人，俺是懒人

淘宝哟，搜同城卖家。

通常买材料的时候一次运费是不够的。哈哈哈

澄粉是小麦面粉，貌似不太好买，淘宝上有，搜同城卖家。

南京路廖姐家，得意姐妹们都知道的。

介个。。。我没管那么多。。。冷水就开始蒸了，第二锅水干了，我又加的冷水。

讲究一点的应该还是备热水加。

淘宝网，搜同城卖家。

俺也喜欢辣子，可是家里没人吃辣的，就没用了。。。馋啊。。。

南京路廖姐家。嘿嘿

你说的我们那叫凉虾，用生粉就可以做了我妈前几天拿我的玉米淀粉做了一大碗。

玉米淀粉+水煮熟，然后舀到漏勺里，下面用一大碗凉水接着，从漏勺里掉出来的，就是凉虾。

泡水，放在冰箱里，拿出来吃的时候放白糖，小时候的消暑必备。

你找找小店里友友妈的贴子哟

坛子里好多人都知道的。我没有廖姐的电话。