吃完团圆饭,家里两个小孩就嚷着要吃蛋挞,冰箱里还有上次没做完的挞皮,就着这些挞皮就做了3烤箱蛋挞,让两小子吃个够(呵呵,还是发挥了共享精神,送了一些平时关系比较好的左邻右舍),孩子们边对空赏月,边品尝佳肴,不馋大家了上图片,不过只照了两张,上图只上一张成品图吧,哈哈!
赏月佳品:葡式蛋挞
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吃完团圆饭,家里两个小孩就嚷着要吃蛋挞,冰箱里还有上次没做完的挞皮,就着这些挞皮就做了3烤箱蛋挞,让两小子吃个够(呵呵,还是发挥了共享精神,送了一些平时关系比较好的左邻右舍),孩子们边对空赏月,边品尝佳肴,不馋大家了上图片,不过只照了两张,上图只上一张成品图吧,哈哈!
potion007发表于 2011-9-12 21:31 回复 whgangdian 的帖子怎么这么会做啊，看的真好吃啊，哈哈，楼主怎么做蛋挞啊，材料哪里买的介绍下，是 ...
呵呵,平时好吃,所以就比较留意这些东西.
原材料:蛋挞皮在麦德龙有卖的
挞水材料:淡奶油(我用的雀巢的),牛奶(今天在麦德龙买的进口牛奶),低粉,糖.这些麦德龙都有卖的.
制作的方子:我用的君之的蛋挞配方(网上可以搜到),如果不爱吃糖或怕发胖,可以把糖的重要减去1/3,
制作工具:烤箱,这个一定是要买的,个人感觉用微波炉应该做的没烤箱好吧,(我没实验过),毕竟专业工具做专业事.
muzili0发表于 2011-9-13 15:32 好想吃呀
想吃到家来吃啊。
其实也不是那么难，你想要做什么东西，网上基本上都搜的出方子来，自己做的目的，主要是现在食品市场太乱，自己做的放心。烤箱其实也不是很贵的，如果真的只是想玩玩烘焙买个小点的烤箱，价格不会超过200吧。
彩牛宝宝发表于 2011-9-14 19:24 我闻到香味啦
呵呵，确实蛮香香的，谢谢回复
徐东麦德龙有卖的,今天还去看了哈,34.8元48个
谢谢夸奖啦
呵呵,真的非常香,非常的好吃
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